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Jam Daiquiri
Coquetel de despensa
Coquetel de despensa
Serve 1
Cozinha em 5 minutos mais resfriamento
Dificuldade; não muito complicado
Nutrição por porção
Calorias 194 10%
Gordura 0g 0%
Satura 0g 0%
Açúcares 16,7g 19%
Sal 0g 0%
Proteína 0,2g 0%
Carboidratos 18,5g 7%
Fibra 0,3g -
De ingestão de referência de um adulto
Ingredientes
- 50 ml de rum branco
- 20 ml de suco de limão espremido na hora
- 10 ml de xarope de açúcar, (veja abaixo)
- 1 colher de sopa de geléia de framboesa ou morango
- água com gás, opcional
- 1 fatia de limão, 1 framboesa ou 1 morango, opcional
- MELAÇO DE CANA
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado
Método
- Para fazer a calda de açúcar, coloque o açúcar e 2 colheres de sopa de água em uma panela pequena em fogo médio-alto. Deixe ferver e deixe ferver até que o açúcar se dissolva. Retire do fogo e deixe esfriar. Isso é mais do que você precisa, mas guarde-o em um frasco hermético e vai durar algumas semanas.
- Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com muitos cubos de gelo e dê uma boa batida forte, em seguida, coe para um cupê ou copo de martini.
- Se você não tiver uma coqueteleira, pode misturar esta receita e colocar todos os ingredientes no liquidificador, substituindo o gelo por 40ml de água filtrada por coquetel. Misture, coe em uma garrafa esterilizada e mantenha na geladeira por até 4 dias.
- Se você está procurando algo um pouco mais leve, despeje seu coquetel em um copo de uísque com cubos de gelo e complete com um pouco de refrigerante, mexendo rapidamente antes de comer. Enfeite com uma rodela de limão ou uma framboesa fresca ou morango.
Dicas
EASY SWAPS:
- O rum branco funciona melhor aqui, mas você pode usar qualquer tipo que tiver.
