TRUTA "VESTIDA" EM BACON

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"Faça" uma maionese de alho a partir do alho amassado e acrescente um pouco de sal, depois o azeite e o suco de limão, misture bem para uma boa homogeneização e tempere com sal e pimenta.

Com esta mistura limpamos, lavamos e escoamos bem o peixe, tanto por fora como por dentro. "Vestimos" cada pedaço de peixe com fatias de bacon da cabeça ao rabo (usei 5 fatias de bacon para cada pedaço de peixe em parte) .Coloque os pedaços de peixe na grelha de uma bandeja na qual coloco um copo d'água e leve ao forno no fogo certo. Mantenha até que o peixe esteja bem passado e o bacon bem dourado.

Servi com guarnição com 2 tipos de batata ......... batata dourada e batata assada Tempere com endro verde.

Como cozinhar peixe com leite

Limpe e pique os vegetais. Coloque para endurecer em 50g de manteiga, em fogo baixo, em uma panela tipo panela (caldeirão) de paredes mais grossas. Deixe sob a tampa por 5 minutos, mexendo de vez em quando para não queimar.

Adicione as folhas de louro, a casca de limão ralada e a pimenta (coloquei bagas, mas recomendo moídas) e deixe por mais 2-3 minutos sob a tampa.

Temperar com 1/2 litro de leite e algumas rodelas de cebola (não endurecem porque têm gosto de guisado). Levemente sal e leve para ferver em fogo baixo. Deixe ferver lentamente por cerca de 10 minutos, até que os vegetais amoleçam e liberem seu sabor e aromas, perfumando o leite circundante.

Enquanto isso, salpique os pedaços de peixe e coloque-os no banho quente de leite. Abaixe o fogo e deixe por 5 a 10 minutos dependendo da espessura das rodelas de peixe. Cobre. O leite NÃO deve cobrir completamente o peixe! Se quiser, pode virar os pedaços ao meio ou mergulhar de vez em quando no molho que os rodeia. Hoje escolhemos trutas congeladas e ficamos maravilhados com a fineza e frescura do prato. Pretendo preparar salmão para uma refeição festiva.

Encontramos algo engraçado em tudo (ou pelo menos tentamos)

4 receitas doces para o dia dos namorados

Receitas doces para o Dia dos Namorados: Receita do dia: Sobremesa fria com morangos e creme de leite Sobremesa fria com morangos e creme de leite de: morango, creme de leite, açúcar, baguete. Ingredientes: 200-300gr morangos ¼ xícara de creme de leite 1-2 colheres de açúcar 1 baguete (opcional) Mod… Leia mais »Receita do dia: Sobremesa fria com creme de chocolate Deserto […]

Couve-flor gratinada com nozes

Couve-flor gratinada com nozes de: couve-flor, leite, manteiga, louro, amido, queijo cheddar, pão, noz. Ingredientes: 1 couve-flor 500ml de leite 50g de manteiga 3 folhas de louro frescas, dobradas ao meio para quebrar a costela central 3 colheres de sopa de amido 140g de queijo cheddar, 25g de pão branco ralado, partido em pequenos pedaços 50g […]

Bolo com pudim e suco de limão

Bolo com pudim e suco de limão de: ovos, farinha, açúcar, pudim de baunilha, manteiga, leite, suco de limão, pudim de chocolate em pó. Ingredientes: 7 ovos 7 colheres de sopa de farinha 7 colheres de açúcar Para o creme: 1 pacote de pudim de baunilha 200 g de manteiga 1/2 l de leite 5 colheres de sopa de açúcar suco de meio limão […]

Repolho com endro e tomilho

Repolho com endro e tomilho de: repolho, frasco de 5 l, sal, endro, tomilho, água. Ingredientes: 4 couves adequadas 1 frasco de 5 l 1 colher de sopa com uma pitada de sal 1 pequeno endro liga 1 pequeno ramo de tomilho 5 l de água Preparação: Lave a couve e corte-a em […]

Como preparar sanduíche de filés e camarão (vídeo)

Camarão e sanduíche de camarão: como preparar camarão e sanduíche de camarão:

Molho branco com frango, cogumelos e creme de leite

Molho branco com frango, cogumelos e creme de leite de: peito de frango desossado, cogumelos, creme de leite, sopa ou leite, amido, cebola, manteiga, noz-moscada, pimenta, gemas de ovo, frango em cubos. Ingredientes: 1 peito de frango desossado 300 g de cogumelos 200 g de creme 1 litro de sopa ou leite 6 colheres de sopa de amido 2 cebolas 50 g de manteiga 1 colher de chá de noz-moscada […]

3 receitas doces para o dia dos namorados

Receitas doces para o Dia dos Namorados: Receita do dia: Sobremesa com nozes e creme de banana Sobremesa com nozes e creme de banana de: nozes, nozes, coco, sementes de abóbora, sementes de girassol, bananas, tâmaras, sal, especiarias, canela, baunilha. Ingredientes: 2 xícaras… Leia mais »Receita do dia: Sobremesa com cream cheese e […]

Massa para beignets

Massa para beignets de: farinha de trigo branca, gemas de ovo, água do congelador. Ingredientes: 150 g de farinha de trigo branca 12 gemas 300 ml de água do congelador Preparação: Misture bem a água e as gemas num shaker. Despeje em uma tigela e homogeneize levemente a farinha, usando um garfo, ficando um pouco granulada.

Receita do dia: Rolinhos de abobrinha

Rolinhos de abobrinha de: abóbora, molho de churrasco, pimenta cozida, queijo de cabra, sal, pimenta, alho em pó, especiarias italianas. Você também pode se interessar por Costeletas Grelhadas com Cebola Vermelha, Abobrinha e Donuts Ingredientes: 2 abóbora molho churrasco pimenta vermelha assada em uma jarra, queijo de cabra em cubos sal pimenta preta alho em pó Especiarias italianas Mod […]

Rolinhos de ovo com frango e coentro

Rolinhos de ovo com frango e coentro de: arroz, leite de coco, sal, ovos, peito de frango, folha de laranja, óleo, cebola roxa, sementes de cominho, coentro, açúcar refinado, pimenta. Ingredientes: 500 g de arroz 500 ml de leite de coco 1/2 colher de chá de sal 8 ovos 4 colheres de sopa de água Ingredientes para o recheio: 1 peito de frango fervido […]

Sopa Simples (2015)

Sopas simples: sopa de arroz com cogumelos e tomilho Sopa de arroz com cogumelos e tomilho de: cenoura, aipo, cebola, alho, manteiga, canja de galinha, folhas de louro, bagas de zimbro, vinho branco, sal, pimenta moída, sopa de especiarias, tomilho, enlatado cogumelos, arroz selvagem, cogumelos frescos, salsa. Ingredientes:… Leia mais »Sopa de pepino com hortelã Sopa de pepino com hortelã de: limão, hortelã […]

Bolo com farinha de sagu e leite de coco

Bolo com farinha de sagu e leite de coco de: arroz, farinha de sagu (farinha de rosca), leite de coco, folhas de sitji, 5 folhas de pandan, pasta de violão, açúcar refinado, açúcar refinado, sal. Ingredientes para a mistura verde: 500 g de arroz 100 g de farinha de sagu (pão ralado) 1,4 l de leite […]

Cornelhinhas com nozes e iogurte

Cornelhas com nozes e iogurte de: banha, iogurte, ovos, açúcar, bicarbonato de sódio, extrato de baunilha, casca de limão ralada, farinha, sal, nozes, leite, essência de rum, cacau, açúcar em pó. Ingredientes para a massa: 200 g de banha de porco 200 g de iogurte 1 ovo 5 colheres de açúcar 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de extrato de baunilha casca de limão ralada 500-550 g de farinha uma pitada de sal Ingredientes para […]

2 receitas doces para o dia dos namorados

Receitas doces para o Dia dos Namorados: Receita do dia: Sobremesa com cream cheese e mirtilos Sobremesa com cream cheese e mirtilos de: manteiga, ovos, leite, essência de baunilha, noz-moscada, açúcar, canela, pão, cream cheese, blueberries. Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 2 ovos batidos… Leia mais »Receita do dia: Sobremesa com flocos de chocolate Sobremesa […]

Frango com Ameixas e Maçãs

Frango com ameixas e maçãs de: frango, farinha, manteiga, cebola, água, ameixas, maçãs, tomates, molho de celulose, sal e pimenta. Ingredientes: 1 frango 1,5 kg 3 colheres de sopa de farinha 3 colheres de sopa de manteiga 1 cebola 1 copo de água 7 ameixas 4 maçãs 250 g de tomates 1 colher de chá de células de molho sal pimenta Preparação: Lave o frango e […]

Receitas doces para o Dia dos Namorados

Receitas doces para o Dia dos Namorados: Receita do dia: Sobremesa com purê de abóbora e cream cheese Sobremesa com purê de abóbora e cream cheese de: leite, purê de abóbora, ovos, especiarias, essência de baunilha, pão, farinha, açúcar mascavo, canela, manteiga, nozes, açúcar, natas… Ler mais »Receita do dia: Sobremesa de mirtilo Deserto […]

Receita do dia: Bolos com aveia e nozes

Bolos com aveia e nozes de: ovos, passas, baunilha, manteiga, açúcar mascavo, açúcar, farinha, sal, canela, fermento em pó, aveia, nozes. Você também pode estar interessado em Bolos com aveia, nozes e passas Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de passas 1 colher de chá de baunilha 1 xícara de manteiga sem sal 1 xícara de açúcar mascavo 1 xícara […]

Guisado de porco com pimenta e abacaxi

Guisado de porco com pimenta e abacaxi de: óleo, carne de porco, cebola, alho, coentro, pimenta, anis, açúcar mascavo, pasta de rsoii, molho de peixe, canja de galinha, abacaxi. Ingredientes: 1 colher de sopa de 1,5kg de óleo de espádua de porco, cortado em 4 tiras grossas 3 cebolas, picado grosseiramente 4 dentes de alho, fatiado em fatias finas 1 link […]

Legumes gratinados com molho de creme azedo

Legumes gratinados com molho de creme de leite de: manteiga, cebola, açúcar, leite, noz-moscada, alho, tomilho, creme de leite, aipo, batata, parmesão. Ingredientes: 50g de manteiga, mais o extra para 2 cebolas untadas, cortadas ao meio e em rodelas finas 1 colher de chá de açúcar 500ml de leite 1 pitada de noz-moscada moída 2 dentes de alho, pique 5 raminhos de tomilho, […]

Pão ralado dobrogeano com queijo e iogurte

Pão ralado dobrogue com queijo e iogurte de: farinha, água, fermento, queijo de ovelha, ovos, margarina, iogurte. Ingredientes: 500-600 g de farinha 1 xícara de fermento de água como noz 400-500 g de queijo de ovelha 4-5 ovos um pouco de margarina um pequeno pote de iogurte Preparação: Prepare uma crosta regular de pão com farinha, água, sal e […]

Carne assada com manjerona e bacon

Carne assada com manjerona e bacon de: pãezinhos, leite, mistura de carne picada, ovos, cebola, sal, pimenta, manjerona, alho, folhas de salsa, óleo, bacon. Ingredientes: 2 pãezinhos de 100 ml de leite 800 g de mistura de carne picada, 2 ovos 1 cebola sal pimenta manjerona 2 dentes de alho 1 ramo de folhas de salsa 1 colher de sopa de óleo 100 […]

Fatias de berinjela com pimenta

Fatias de berinjela com pimenta de: berinjela, sal, pimenta, ovos, farinha, óleo para fritar. Ingredientes: 4 berinjelas grandes, sal pimenta 2 ovos, farinha, óleo para fritar Preparação: Descasque a berinjela e deixe-a em água fria por cerca de meia hora. Corte a berinjela em fatias de 1-2 cm de comprimento, polvilhe com sal e [...]

Bolo de coco, passas e chocolate

Bolo de coco, passas e chocolate de: ovos, açúcar, farinha, cacau, passas ou figos, noz moída, suco de limão, coco, açúcar em pó, leite, pudim de baunilha, margarina, chocolate. Ingredientes: para a bancada I: 4 claras de ovo 4 colheres de sopa de açúcar 4 gemas 4 colheres de sopa de farinha 1 colher de sopa de cacau Ingredientes para a bancada II: 4 claras de ovo 130 g de açúcar 2 gemas 1/2 saco de passas ou figos 2 colheres de sopa […]

Salada de carne com ervilhas e pastinacas

Salada de carne com ervilhas e pastinacas de: batata, cenoura, carne, aipo, pastinaga, mostarda, ervilha, maionese, pepino azedo. Ingredientes: 1 kg de batatas 1 kg de cenouras 1/4 kg de carne 1 pequeno aipo 2-3 pedaços de salsa 1 colher de sopa de mostarda 250 g de ervilhas finas maionese pepinos Preparação: Ferva todos os vegetais: batatas, cenouras, […]

Salsa Assada com Sabor Alecrim

Salsa assada com aroma de alecrim de: pastinaga, farinha, azeite, xarope de bordo, alecrim, sal marinho grosso. Ingredientes: 1 kg de pastinaca (cerca de 15cm de comprimento), descascada 4 colheres de chá de farinha 4 colheres de chá de azeite ou colza 4 colheres de chá de xarope de bordo 2 fios de alecrim, apenas folhas em conserva e […]

Bolo de macarrão e leite de coco

Bolo de macarrão e leite de coco de: farinha de arroz, água fervida, corantes (vermelho e verde), folhas de bananeira frescas, açúcar refinado, açúcar refinado, leite de coco, sal, folhas de pandan. Ingredientes: 300 g de farinha de arroz 600 ml de água fervida corante (vermelho e verde) folhas de bananeira fresca Para molho de coco: 250 […]

Coquetel de ovo com sabor de canela

Coquetel com ovo e sabor de canela de: ovo, vodka, açúcar, noz-moscada, gelo, canela. Ingredientes: 1 ovo 2 copos de vodka 2 colheres de chá de noz-moscada em pó cubos de gelo 2 paus de canela para decoração Preparação: Coloque todos os ingredientes em um recipiente bem fechado, mexa vigorosamente até ficar homogêneo. Despeje em um copo sobre 2 [...]

Receita do dia: sopa de carne com arroz

Sopa de carne com arroz de: manteiga, cebola, sal, pimenta, cenoura, aipo, arroz, carne, tomate, canja de galinha, água, batata, macarrão. Você também pode estar interessado em Sopa de Carne com Legumes Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 2 cebolas, sal picado e pimenta, a gosto 3 cenouras, fatias 3 talos de aipo picado 1/3 xícara […]

Costeleta de porco com especiarias e mostarda

Costeleta de porco com especiarias e mostarda de: costeleta de porco, especiarias para porco ou sal, pimenta, mostarda, açúcar. Ingredientes: 1 costeleta de porco temperos para porco ou sal pimenta 3 colheres de sopa de mostarda 3 colheres de sopa de açúcar Preparação: Lave a costeleta de porco e passe papel absorvente, depois tempere bem em […]

Almôndegas de porco e vitela com alho

Carne de porco e de vitela com alho de: pernas de porco e de vitela, sal, água, alho. Ingredientes: 1 kg de coxa de porco e sal de vitela 3 l de água 1 dente de alho Preparação: Pode-se fazer a almôndega com coxa e espigas de porco e coxa de vitela, que são mais saborosas, mas são misturadas. […]

Purê de cenoura com manteiga

Purê de cenoura com manteiga de: cenoura, uma, estragão. Ingredientes: 1 kg de cenouras 50g de manteiga 1 colher de sopa de folhas de estragão Preparação: Ferva as cenouras em água e sal por 20-25 minutos, até ficarem macias. Escorra em uma peneira grande e deixe secar por 1-2 minutos. Coloque-os de volta na panela com [...]

Supe (2015)

Sopas: Receita do dia: Sopa de legumes com molho pesto Sopa de legumes com molho pesto de: azeite, alho, cebola, aipo, cenoura, couve, ervas provençais, tomate, sopa de legumes, feijão, sementes, rúcula. Poderá também se interessar por Sopa… Ler mais »Receita do dia: Sopa de tomate e croutons em crosta de parmesão Sopa […]

Bolo com ameixas, limão e pudim

Bolo de ameixa, limão e pudim de: ovos, açúcar, queijo cottage, pudim de baunilha, açúcar de baunilha, suco de limão, casca de limão ralada, ameixas. Ingredientes: 4 ovos 125 g de açúcar 500 g de queijo cottage 1 sachê de pudim de baunilha em pó 1 sachê de açúcar de baunilha 2 colheres de sopa de suco de limão casca de limão ralada 500 g de ameixa […]

Receita do dia: Costeletas de porco assadas em crosta de molho de mostarda com mel

Costeletas de porco assadas em crosta de molho de mostarda com mel de: maionese, mostarda dijon, mel, alho em pó, páprica defumada, sal, pimenta, azeite, costeletas de porco. Você também pode estar interessado em Costeletas de porco com enfeite de espaguete Ingredientes: ⅓ xícara de maionese 2 colheres de sopa de mostarda Dijon 2 colheres de sopa […]

O bolo de damasco mais simples

O bolo de damasco mais simples: ovos, açúcar, óleo, farinha, água fria, damascos sem caroço. Ingredientes: 8 ovos 13 colheres de açúcar 8 colheres de sopa de óleo 13 colheres de farinha 1 xícara de água fria 1 prato de damascos sem caroço Preparação: Bata as claras com uma pitada de sal. Aos poucos, adicione o açúcar e bata até […]

Bolo com nozes e casca de laranja

Bolo com nozes e casca de laranja de: farinha, ovos, açúcar, leite, manteiga, sal, fermento em pó, baunilha, casca de laranja, nozes, açúcar de confeiteiro. Ingredientes: 5 xícaras de farinha 6 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de leite morno 200g de manteiga 1 sal em pó 1 fermento em pó 2 saquetas de casca ralada de baunilha de 1 […]

Coquetel com xarope de gengibre e vodka aromatizada

Cocktail com xarope de gengibre e vodka aromatizada de: vodka aromatizada, amaretto, xarope de gengibre, licor de laranja, sumo de limão, cravo, canela, noz-moscada, açúcar mascavo, baunilha. Ingredientes do coquetel: 50 ml de vodka aromatizada 12,5 ml de amaretto 2,5 ml de xarope de gengibre 1 ml de suco de licor de laranja a partir de 1 limão Ingredientes de vodka […]

Salsichas com pimenta e colorau

Salsichas com pimenta e páprica de: porco, carneiro, intestino de ovelha, páprica, pimenta, sal, pimenta. Ingredientes: 500 g de porco 1 kg de carneiro intestino delgado de ovelha páprica pimenta doce sal pimenta picante moída Preparação: Lave a carne, corte em pedaços e passe por […]

Refogue ervilhas com alho-poró

Ervilhas salteadas com: alho-poró, ervilha, azeite, vinagre, mel, mostarda dijon, salsa, hortelã.Ingredientes: 6 alho-poró, tamanho igual (cerca de 1kg) 350g ervilhas congeladas 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco 1 colher de chá de mel 1 colher de chá de mostarda Dijon 2 colheres de sopa […]

Ministérios com abóbora e canela

Ministérios com abóbora e canela de: ovo, óleo, vinagre, sal, farinha, água, manteiga com pelo menos 60% de gordura, torta de abóbora, açúcar, canela, semolina ou pão ralado. Ingredientes para a massa: 1 ovo 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de vinagre 1/2 colher de chá de sal 500 g de farinha água 200 g de manteiga no mínimo 60% de gordura Ingredientes para o recheio: 400-500 g de torta de abóbora 2-3 colheres de açúcar 1 […]

Molho de cranberry com sabor de laranja

Molho de cranberry com sabor de laranja de: cranberries, laranja, açúcar mascavo, geléia de laranja. Ingredientes: 300gr de suco de cranberry a partir de 1 laranja 50g de açúcar mascavo 100gr de geléia de laranja Preparação: Coloque os cranberries em uma panela média e leve ao fogo baixo, junto com o suco de laranja, o açúcar e a geléia e misture os ingredientes até […]

Leite de coco e bolo de baunilha

Leite de coco e bolo de baunilha de: leite de coco, farinha de arroz, açúcar refinado, sal, baunilha, corantes (verde e vermelho). Ingredientes: 1,1 l de leite de coco 500 g de farinha de arroz 225 g de açúcar refinado 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de corante baunilha (verde e vermelho) Preparação: Ferva o leite de […]

Receita do dia: Croquetes de peixe picantes

Croquetes de peixe apimentado de: peixe branco, especiarias, sal, pimenta, molho picante, óleo, água mineral, ovo, farinha, cebolinha, curry em pó. Você também pode estar interessado em Croquetes de peixe aromático em crosta de pão ralado Ingredientes: 1 kg de peixe branco 1 colher de chá de especiarias, de preferência 1/4 de colher de chá de sal 1/8 de colher de chá de pimenta preta 1/8 de colher de chá de molho picante […]

Bacon recheado com linguiça

Bacon recheado com enchidos de: ameixas secas, damascos secos, vinho, bacon, mostarda, enchidos, azeite. Ingredientes: 12 ameixas secas, sem caroço 12 damascos secos 100ml de vinho branco seco ou suco de laranja 12 fatias longas de bacon, cortadas ao meio 1-2 colheres de sopa de mostarda 24 linguiças de porco azeite, untado […]

Caranguejo com salada de cogumelos e tomate

Caranguejos com salada de cogumelos e tomate de: caranguejos (lagostins), suco de limão, vinho, alho, pimenta, gengibre, pimentão, tomate, cogumelos, curry, pimenta, óleo de cravo. Ingredientes: 500 g de caranguejo (lagosta) suco de limão um pouco de vinho alho pimenta pimenta gengibre pimentão, tomates verdes e vermelhos alguns cogumelos curry pimenta óleo de hortelã-pimenta (possivelmente […]

Couve de Bruxelas cozida no vapor com sabor de limão

Couve de Bruxelas ao vapor com sabor a limão de: presunto, couve de Bruxelas, manteiga, limão. Ingredientes: 4 fatias de presunto 750g couve de bruxelas, cabeças picadas e as folhas externas retiradas 50g de manteiga ralada fina casca de 1/4 de limão Preparação: Aqueça uma frigideira grande e frite as fatias de presunto […]

Rolo com wafer e coco

Rolo com wafer e coco de: biscoito, margarina, leite em pó, coco, açúcar, açúcar baunilha, água, folha de wafer. Ingredientes: 200 g biscoitos 200 g margarina 150 g leite em pó 50 g coco 1 xícara de açúcar 1 sachê açúcar baunilha 2-3 colheres de sopa de água 1 folha de wafer 2-3 colheres de sopa de água Preparação: 1/2 xícara de […]

Sopa de abobrinha com frango e couve

Sopa de abobrinha com frango e ravina de: cebola, cenoura, raiz de salsa, abobrinha, ravina, creme de leite, gema de ovo, endro, salsa verde, peito de frango. Ingredientes: 1 cebola 1 cenoura 1 raiz de salsa 1 abobrinha 1 couve 2 colheres de sopa de creme de leite 2 gemas de endro e salsa verde 200 g de peito de frango Preparação: Lave e descasque os legumes, eles […]

Receita do dia: Blackberry com geléia de framboesa e cobertura de chocolate

Amora preta com geleia de framboesa e cobertura de chocolate de: chocolate, manteiga, açúcar, ovos, baunilha, farinha, geleia de framboesa, chantilly, chocolate preto, framboesa. Você também pode estar interessado em Negresa com molho de chocolate e amêndoa Ingredientes: 120 gr de chocolate picado 3/4 xícara de manteiga sem sal 2 xícaras de açúcar 3 ovos 1 colher de chá de baunilha 1 xícara de farinha […]

Músculos de carne envoltos em bacon com sabor de tomilho

Músculos de carne envoltos em bacon temperado com tomilho: manteiga, carne, cebola, molho de raiz-forte, vinho tinto, sopa de carne, amido, geléia de groselha, presunto, salsa, tomilho. Ingredientes: 50g de manteiga 900g de carne bovina, cortada no meio do pedaço de carne, para ter uma espessura uniforme 400g de cebola, cortada [...]

Rolinho de espinafre com molho de alho-poró

Rolo de espinafre com molho de alho-poró de: manteiga, alho-poró, alho, espinafre, purê de castanha, ovos, noz-moscada, castanhas, pão ralado, queijo mofado, massa folhada, sopa de legumes, amido, creme de leite. Ingredientes: 50g de manteiga 500g de alho-poró, em fatias finas 3 dentes de alho, em fatias finas 240g de espinafre jovem 400g de purê de castanha 3 ovos […]

Língua de porco com mostarda

Língua de porco com mostarda de: língua de porco, pepino azedo, mostarda clássica (ou com raiz-forte), ovos, sal, azeite, pimenta em grão, louro, uma gota de azeite, especiarias, alguns raminhos de endro ou salsa verde. Ingredientes: 700 g de língua de porco 3-4 pepinos azedos 3 colheres de sopa de mostarda clássica (ou raiz-forte) [...]

Arroz sérvio com pimentão e páprica

Arroz sérvio com pimentão e páprica de: arroz, cebola, páprica grande, sal, páprica, salsa verde. Ingredientes: 200 g de arroz 2 cebolas grandes 3 pimentões grandes sal páprica salsa verde Preparação: Descasque e pique a cebola grande e o pimentão. Aqueça o óleo em uma panela e refogue os pimentões e as cebolas até […]

Sopa com repolho, arroz e língua de porco

Sopa com repolho, arroz e língua de porco de: cenoura, raiz de salsa, aipo, ravina, língua de porco, vinagre, folhas de louro, cebola, repolho, kaizer defumado, cominho, sal, pimenta, páprica, óleo, creme de leite, marar, arroz . Ingredientes: 2 cenouras 1 raiz de salsa e nabo 1 pequeno aipo 1/2 couve 200 g de língua de porco 500 […]

Milho com noz, canela e rum

Milho com noz, canela e rum de: farinha, ovos, fermento de cerveja, margarina, leite, açúcar, nozes, canela, rum, sal, essência de baunilha, limão ou casca de laranja. Ingredientes: 3/4 kg de farinha 6 gemas + 1 ovo para untar por cima 70 g de fermento de cerveja 200 g de margarina 1 copo de leite 200 g de açúcar 250 g de nozes 1 colher de chá de canela […]

Almôndegas de abobrinha com queijo e endro

Almôndegas de abobrinha com queijo e endro feitas de: abóbora, ovos, sal, pimenta, alho, queijo de ovelha, endro, bicarbonato de sódio, farinha. Ingredientes: 5-6 abobrinhas tamanho adequado 2 ovos 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta 1 dente de alho 200 g de queijo de ovelha 1 cacho de endro 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 2-3 colheres de sopa […]

Bolo com folhas de açúcar queimado, creme de leite e limão

Bolo com folhas de açúcar queimado, creme de leite e limão de: farinha, açúcar, manteiga, creme de leite, ovo, fermento em pó, manteiga (sem sal, com pelo menos 50% de gordura), açúcar de confeiteiro, leite, casca e suco de limão. Ingredientes: 800 g de farinha 100 g de açúcar 150 g de manteiga 100 g de nata 1 ovo 1 saqueta de fermento em pó Para nata: 5 colheres de sopa de farinha 200 g de manteiga […]

Lagostim com macarrão, manjericão e orégano

Lagostins com massa, manjericão e orégãos de: lagostins, azeite, alho, tomate, sal, pimenta, pimenta, manjericão, orégano, vinho branco, massa curta. Ingredientes: 500 g de lagostim 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 2 tomate sal pimenta 1 manjericão pimenta e orégano fresco 1 copo pequeno de vinho branco 1 […]

Bolo de coco e farinha de arroz

Bolo de coco e farinha de arroz de: farinha de glúten, farinha de arroz, coco, óleo, água quente, sal de açúcar mascavo (não refinado), açúcar refinado, água. Ingredientes: 250 g de farinha de glúten 75 g de farinha de arroz 1 coco, ralado finamente 750 ml de óleo 200 ml de água morna 1 colher de chá de sal e Ingredientes para […]

Receita do dia: Salada de quinua com espinafre e queijo feta

Salada de quinua com espinafre e queijo feta de: azeite, alho, espinafre, sopa de legumes, quinua, limão, nozes, queijo feta. Você também pode estar interessado em Salada de Quinoa com Tomate Cereja e Mussarela Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 2 dentes de alho ½ link de espinafre 1½ xícaras de sopa de vegetais 1 xícara de quinua […]

Bolo de gergelim

Bolo de gergelim de: feijão mungo, açúcar, água, folhas de pandan amarradas, farinha de glúten, farinha de arroz, sal, solução de pasta de guitarra (variedade de limão), sementes de gergelim, óleo. Ingredientes para o recheio: 125 g de feijão mungo, descascado, embebido durante 2 horas e depois escorrido 125 g de açúcar 175 ml […]

Sopas (2015)

Sopas: Receita do dia: Sopa de abóbora com batata Nesta época do ano não deve perder a oportunidade de preparar uma sopa de abóbora com batata porque é muito saudável e saborosa. Se às vezes sente necessidade de… Ler mais »Receita do dia: Sopa de carne com carne de boi e porco Sopa de carne […]

Filé de porco recheado com cabanas e verduras

Filetes de porco recheados com cabanos e legumes de: filetes de porco, cabanos, ovos, mistura de carne picada, azeite, pimentão, ervilha, cebola, salsa, sal. Ingredientes: 600 g de filés de porco 150 g de cabanos 3 ovos 150 g de mistura de carne picada 50 ml de óleo 1 pimentão 50 g de ervilhas 1 cebola 1 cacho de sal de salsa Preparação: […]

Bolo com geleia de laranja e conhaque

Bolo com geleia de laranja e conhaque de: ovos, açúcar, mel, água quente, farinha, amêndoas, essência de amêndoa, laranja, amido, açúcar, mascarpone, requeijão, conhaque, gelatina, açúcar em pó, chantilly, flocos de amêndoa. Ingredientes para a bancada: 5 ovos 150 g de açúcar 1 colher de sopa de mel 5 colheres de água quente 100 g de farinha 100 g de amêndoa moída essência de amêndoa Para geleia de laranja: 4 laranjas grandes 50 g de amido 100 ml […]

Rolo moldavo com mistura de carne e raiz forte

Rolo moldavo com uma mistura de carne e rábano de: boi e porco (em quantidades iguais), ovos, sopa de legumes, rábano, manteiga. Ingredientes: 1 kg de boi + porco (em quantidades iguais) 8 ovos cozidos de vegetais para sopa 5 peças de raiz-forte 1 1/2 pacote de manteiga Preparação: Ferva a carne junto com os legumes como na sopa. Passar […]

Receita do dia: Refogue os cogumelos com verduras

Cogumelos salteados com verduras de: cogumelos secos, azeite, cebola, alho, cogumelos frescos, farinha, vinho, tomilho, orégano, sal, pimenta em flocos, pimenta, salsa. Você também pode estar interessado em Cogumelos Refogados com Alecrim Ingredientes: 1 xícara de cogumelos secos 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 4 dentes de alho, descascados e […]

Bolo de biscoito e cobertura de chocolate

Bolo de bolacha e cobertura de chocolate composta por: bolachas, manteiga, leite, ovos, chocolate preto, flocos de coco, chocolate branco. Ingredientes para o tampo marrom: 400 g de biscoitos 100 g de manteiga 20 ml de leite 2 ovos 300 g de chocolate amargo 100 g de flocos de coco Ingredientes para o tampo branco: 400 g de biscoitos 100 g de manteiga […]

Molho aromatizado com cebola, pão e noz-moscada

Molho aromatizado com cebola, pão e noz-moscada de: manteiga, cebola, louro, cravo, leite, pão, creme de leite, noz-moscada. Ingredientes: 50g de manteiga 1 cebola grande picada 2 folhas de louro frescas dobradas ao meio para quebrar a costela central 8 dentes inteiros 450ml de leite meio gordo 100-140g de pão branco sem casca, picado 100ml de creme de leite 1 […]

Codifique com milho cozido e coentro

Codifique com milho cozido e coentro de: bacalhau, suco de limão, alho, milho cozido, pimentão, sal, pimenta picante, coentro verde, azeite. Ingredientes: suco de limão código 1 dente de alho 1 milho cozido 2 pimentões sal de cores diferentes pimenta moída na hora 1 pimenta, coentro verde menor óleo finamente picado […]

Bolo com maçãs, nozes e passas

Bolo com maçãs, nozes e passas de: farinha, manteiga, água, ovo, fermento, açúcar de confeiteiro, maçãs, passas, açúcar, pudim de baunilha, canela, sumo de maçã, claras de ovo, sal, nozes. Ingredientes para a bancada: 200 g de farinha 100 g de manteiga 100 ml de água 1 ovo 1 fermento em pó 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro Ingredientes para o recheio: 500 […]

Linguiça de porco tradicional com páprica e alho

Linguiça de porco tradicional com páprica e alho de: carne do ventre de porco, ventre de porco, bacon, costeletas de porco, sal, pimenta, páprica, páprica, alho. Ingredientes: carne na barriga de porco 1 perna de porco um pouco de bacon (juntos devem pesar 5 kg) cerca de 10 m de esteiras 2-3 colheres de sopa […]

Bolo com nozes, merda e casca de limão

Bolo com nozes, merda e casca de limão de: farinha, leite, ovos, açúcar de confeiteiro, manteiga, óleo, fermento, nozes, merda, açúcar baunilha, casca de limão. Ingredientes da massa: 1 kg de farinha boa 1 1/2 xícara de leite 6 gemas 4 claras de ovo 250 g de açúcar em pó 150 g de manteiga 1/2 óleo de vidro 50 g de fermento Ingredientes de enchimento: 250 g de noz moída 200 […]

Camarão cozido com castanhas e gengibre

Camarão guisado com castanhas e gengibre de: camarão, porco gordo, castanhas comestíveis, óleo de amendoim, ovos, sal, bicarbonato de sódio, farinha de trigo, vinho, raiz de gengibre, pimenta. Ingredientes: 500 g de camarão 100 g barriga de porco gordurosa 200 g de castanhas comestíveis 9 colheres de sopa de óleo de amendoim 2 ovos 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ralado […]

Bolos de nozes, limão e canela

Bolos de nozes, limão e canela de: farinha (de preferência farinha para bolo), sal, água quente, açúcar, limão, casca de limão, noz, açúcar refinado (ou mel), canela. Ingredientes para a massa: 500 g de farinha (de preferência farinha para bolo) uma pitada de sal água morna Ingredientes para o xarope: 300 g de açúcar 1 xícara de água de limão Ingredientes para o molho: casca de limão nozes moídas […]

Receita do dia: camarão frito em uma cama de couve de Bruxelas

Camarão frito em uma cama de couve de Bruxelas de: couve de Bruxelas, cebola, azeite, sal, pimenta, camarão, óleo de gergelim, especiarias, flocos de pimenta, molho sriracha. Você também pode estar interessado em Camarão Assado em Molhos Aromáticos Ingredientes: 1 kg de couve de Bruxelas, ½ cebola picada, cortada em fatias finas 1 ½ colher de sopa de azeite de oliva […]

Bolo De Chocolate Branco E Amargo

Bolo de chocolate branco e escuro de: ovos, água, farinha, açúcar, creme líquido, gelatina, chocolate branco, chocolate ao leite, chocolate amargo. Ingredientes principais: 5 ovos 5 colheres de sopa de água 10 colheres de sopa de farinha 10 colheres de açúcar Para creme branco: 200 g de chocolate branco 500 ml de creme líquido 10 g de gelatina 5 colheres de sopa de água Para creme de chocolate […]

Pudim de cream cheese e baunilha

Bolo com cream cheese e pudim de baunilha de: ovos, água, açúcar, farinha, cacau, fermento em pó, papel manteiga, requeijão doce, manteiga ou margarina cremosa, açúcar em pó, açúcar de baunilha, casca de limão, refrigerantes amarelos carbonatados (laranja / pêssego), pudim de baunilha Ingredientes principais: 16 ovos 6 colheres de sopa de água 12 colheres de sopa de açúcar 10 colheres de sopa de farinha 3 […]

Croquetes de batata com bife e creme de leite

Croquetes de batata com carne e creme de leite de: batata, cebola, carne, louro, azeite, sal, pimenta, creme de leite, farinha, pão ralado. Ingredientes: 3 batatas 1 cebola 200 g de carne 1 folha de louro, sal pimenta 1 colher de chá de creme de pão ralado Preparação: Coloque três batatas grandes, por limpar, em água fria, dê […]

Bolo De Creme De Baunilha E Limão

Bolo de creme de baunilha e limão de: ovos, açúcar, óleo, farinha, essência de rum, casca de limão, amônia, açúcar de baunilha, leite, manteiga, essência de baunilha. Ingredientes: 4 ovos 1 xícara de açúcar 1 xícara de óleo de farinha essência de rum casca de limão amônio para bolos (7 g sachê) 2 sachês açúcar baunilha Ingredientes para o creme: 2 ovos […]

Cubos de carne com ervilhas e cenouras

Cubos de carne com ervilhas e cenouras de: porco com bacon, vagens de ervilha, banha, cenoura, sal, vegeta, pimenta, alho-poró, ovos, gengibre, milho, vinho, óleo de gergelim. Ingredientes: 200 g de porco com bacon 1 kg de ervilhas ervilhas 1 xícara de banha 25 g de cenouras 1 colher de chá de sal ralado [...]

Receita do dia: Sorvete de banana com cacau e flocos de chocolate

Sorvete de banana com cacau e flocos de chocolate de: banana, cacau em pó, flocos de chocolate, leite de amêndoa. Você também pode estar interessado em Sorvete de Pêssego com Manjericão Ingredientes: 3 bananas congeladas, fatias 1/4 xícara de chocolate em pó de cacau 1/2 xícara de leite de amêndoa Preparação: Adicione bananas congeladas, […]

Pimentas recheadas com cogumelos e berinjela

Pimentas recheadas com cogumelos e berinjelas de: pimentas, cebolas, óleo, cogumelos, batatas, cenouras, berinjela, arroz, pasta de tomate, verduras, pimenta, concentrado de vegetais. Ingredientes: 12-13 pimentas 4-5 cebolas 200 ml de óleo 4-5 cogumelos 2 batatas 2 cenouras 1 berinjela assada 2 xícaras de arroz 2 colheres de sopa de pasta de tomate 1 colher de chá de pimenta 1 colher de chá de concentrado […]

Papanasi com urda e semolina feita no forno

Urda e papanasi de sêmola cozidos à base de: urda fresca, ovos, açúcar baunilha, açúcar de confeiteiro, sêmola, óleo, creme de leite, geleia de cereja. Ingredientes: 400 g de urda fresca 2 ovos 5 pacotes de açúcar de baunilha 1-2 colheres de açúcar de confeiteiro 2 colheres de sopa de óleo de sêmola para bandeja de creme de leite e geléia de cereja Preparação: Misture a urda com ovos, açúcar de baunilha, açúcar de confeiteiro, […]

Pizza com berinjela, hortelã e búfala telemea

Pizza com berinjela, menta e telemea de búfala de: farinha, sal, fermento fresco, açúcar, leite, alho, berinjela (assada, descascada e picada), sal marinho, hortelã picada, búfala telemea. Ingredientes para a bancada: 500 g de farinha 2 colheres de chá de sal 10 g de fermento fresco 1 colher de chá de açúcar 300 ml de leite morno Ingredientes para o recheio: 1 cabeça de alho 400 […]

Músculo com vegetais e mostarda

Músculo com vegetais e mostarda de: carne de porco magra, pimentão vermelho ou donut, pimentão verde, cebola, aipo, cenoura, manteiga, mostarda, vinho, açúcar, sal, pimenta, óleo. Ingredientes: 1 kg de carne de porco magra 1 pimentão vermelho ou 1 donut 1 pimentão verde 2 cebolas 1/2 aipo pequeno 2 cenouras 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de chá de mostarda 1 xícara de vinho […]

Tarte de maçã com groselha agridoce e molho de creme de leite

Tarte de maçã com molho agridoce de groselha e creme de leite de: maçãs, gelatina, amido, groselha, canela, baunilha, rum, iogurte / creme, açúcar, casca de limão ralada, açúcar em pó, farinha, manteiga (margarina), ovo, baunilha açúcar, fermento em pó, vinagre, sal. Ingredientes: 3 - 4 maçãs 2 saquetas de gelatina 2 colheres de sopa de amido 100 g de groselha canela rum de baunilha […]

Almôndegas de peru com ovos de codorna e cenouras

Almôndega de peru com ovos de codorna e cenoura de: asas de peru, costeletas de porco, ovos de codorna, cenoura, cebola, alho, sal, salsa verde. Ingredientes: 1 kg de asas de peru (2-3 peças) 200 g de torresmo 5-6 ovos de codorna 1 cenoura 1 cebola 1 dente de alho sal algumas folhas de salsa verde Mod […]

Cozonac coberto de chocolate com rum

Cozonac à base de chocolate com rum de: farinha, iogurte ou leite batido, ovos, fermento, sal, açúcar, açúcar baunilha, casca de limão, manteiga, natas doces, chocolate caseiro, rum, açúcar em pó, sumo de limão. Ingredientes: 300 g de farinha 200 g de iogurte ou leite batido 2 ovos 1 fermento em pó 1 sal em pó 6 colheres de sopa de açúcar 2 saquetas de baunilha casca de açúcar […]

Pratos simples e saborosos

Pratos simples e saborosos: Receita do dia: Peito de frango frito com batata gratinada Peito de frango frito com batata gratinada guarnição: peito de frango, alho, azeite, sal, pimenta, colorau, louro, batata, cebola, bacon, creme de leite , queijo. Ingredientes de carne… Leia mais »Receita do dia: Bolinhos com carne […]

Sarmale com carne de pato e orégano

Sarmale com carne de pato e orégano de: peito de pato, cevada, cebola, caldo, chucrute, sal, pimenta, orégano, louro, tomilho, banha. Ingredientes: 1 peito de pato (500 g) 2 colheres de sopa de cevada 1 cebola 2 colheres de sopa de caldo 1 chucrute sal pimenta orégano folhas de louro tomilho 2 colheres de sopa de banha Preparação: Cebolas e […]

Muffins com leite e chocolate

Muffins com leite e chocolate de: farinha, açúcar, manteiga, ovos, leite, fermento em pó, cacau, flocos de chocolate, rebuçados para decoração. Ingredientes: 300 g de farinha 120 g de açúcar 125 g de manteiga 12 ovos 200 ml de leite 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de chá de cacau 100 g de flocos de chocolate rebuçados para decoração Preparação: Derreta […]

Receita do dia: Guisado de Porco com Feijão

Carne de porco estufada com feijão de: lombo de porco, azeite, cebola, alho, pimenta, pimentão, cominho, pimenta caiena, orégano, feijão, canja de galinha, cerveja, molho picante, vinagre de maçã, queijo cheddar, iogurte, cebola roxa , bacon, coentro, limão. Você pode também estar interessado em Ensopado de Porco em Cama de Arroz Cozido Ingredientes: 1 […]

Bolo com nozes, cacau e cerejas

Bolo com nozes, cacau e cerejas de: biscoitos ou pão-de-ló, nozes, cacau, casca de laranja, manteiga, açúcar baunilha, essência de rum, leite morno, açúcar, cerejas ácidas. Ingredientes: 500 g de biscoitos passados ​​no picador ou pedaços de pão-de-ló esmagado 150 g de nozes moídas 3 colheres de sopa de cacau uma colher de chá de casca de laranja 50 g de manteiga 3 […]

Presunto, creme de leite e torta de gergelim

Presunto, creme de leite e torta de gergelim de: farinha, fermento fresco, iogurte, ovos, sal, açúcar, água morna, creme de leite, endro verde, presunto, queijo, pimenta, sementes de gergelim e linho. Ingredientes para a massa: 300 g de farinha 15 g de fermento fresco 100 ml de iogurte 1 ovo uma pitada de sal 1 colher de chá de açúcar 100 ml de água morna Ingredientes para o recheio: 200 g de natas 3-4 fios de endro […]

Almôndegas com cenoura, pimentão e berinjela

Almôndegas com cenoura, pimentão e berinjela de: cebola, cenoura, berinjela, pimentão, ovos, batata, óleo, farinha, sal, pimenta. Ingredientes: 1 cebola 1 cenoura 1/2 berinjela 1 pimentão 2 ovos 1 batata (não muito grande) óleo para fritar farinha de trigo branco sal e pimenta a gosto Preparação: Descasque os vegetais e […]

Bolo com geléia de pêssego e creme de baunilha

Bolo com geléia de pêssego e creme de baunilha de: farinha, manteiga, ovos, vinho ou rum, sal, chantilly, creme de baunilha, geléia de pêssego, glacê branco. Ingredientes para a massa francesa: 500 g de farinha 500 g de manteiga 3 gemas 3 colheres de sopa viva ou 2 colheres de sopa de rum sal de natas frescas (cerca de 1/4 litro) Ingredientes para o recheio: 3-4 colheres de sopa de creme […]

Bacon com páprica e mujdei como na Transilvânia

Bacon com páprica e mujdei como na Transilvânia de: bacon defumado, cebola, alho, sal, óleo, páprica quente ou doce. Ingredientes: 1 kg de bacon defumado 1 cebola alho sal óleo páprica doce ou pimenta picante Preparação: Lave o bacon defumado 2-3 vezes com água morna e leve para ferver junto […]

Rolo com três tipos de chocolate

Rolo com três tipos de chocolate: ovos, açúcar de confeiteiro, farinha, fermento em pó, cacau, margarina, chocolate amargo, creme líquido, chocolate ao leite, chocolate branco, gelatina, suco em compota, fruta, coco. Ingredientes da massa: 4 ovos 150 g de açúcar em pó 120 g de farinha 1/2 sachê fermento em pó 2 colheres de sopa de cacau 50 g de margarina Para mousse de chocolate: (seria aconselhável usar apenas 1/2 da composição) 4 […]

Comida simples (2015)

Pratos simples: Receita do dia: Macarrão com bacon e ervilhas Macarrão com bacon e ervilhas de: bacon, manteiga, azeite, cebola, alho, farinha, mostarda, leite, queijo, sal, pimenta, macarrão, ervilhas. Ingredientes: 2 fatias de bacon 1 colher de sopa… Leia mais »Receita do dia: Salada de macarrão com legumes e salada de macarrão de gergelim […]

Receita do dia: Macarrão com molho de tomate e mussarela

Macarrão com molho de tomate e mussarela de: molho de tomate, macarrão, ovos, parmesão, sal, alho em pó, pimenta, mussarela, especiarias. Você também pode estar interessado na Páscoa com molho de cogumelos e verduras Ingredientes: 3 xícaras de molho de tomate 1 pacote de massa 2 ovos 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pó […]

Coquetéis (2015)

Coquetéis: Receita do dia: Coquetel Margarita com sabor canela Cocktail Margarita com sabor canela de: cidra de maçã, suco de limão, grand marnier, tequila, açúcar, canela, maçã. Também poderá se interessar por Coquetel com champagne, morangos e hortelã Ingredientes:… Leia mais »Receita do dia: Coquetel de mojito com sabor mirtilo Coquetel de mojito com sabor de […]

Bolos de chocolate, mel e cacau

Bolos de chocolate, mel e cacau de: chocolate preto, ovos, farinha, açúcar em pó, nes, açúcar de baunilha, fermento em pó, mel, cacau, óleo. Ingredientes: 100 g de chocolate amargo 2 ovos 200 g de farinha 150 g de açúcar em pó 2 sachês nes 1 sachê de açúcar baunilha 1/2 sachê de fermento em pó 4 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de cacau 1 […]

Como fazer purê de pêra com manga (vídeo)

Purê de pera de manga: Como preparar o purê de pera de manga:

Donuts de baunilha com casca de limão

Donuts de baunilha com casca de limão de: farinha, água caída, fermento, açúcar de baunilha, casca de limão, sal, óleo, açúcar em pó de baunilha. Ingredientes: 500 g de farinha 1 xícara de água morna 20 g de fermento 3 sachês açúcar baunilha casca de limão 1 sal em pó óleo para fritar açúcar baunilha em pó Preparação: Em uma tigela misture o fermento com o açúcar, […]

Licor de avelã torrado

Licor de avelã torrado de: avelã, açúcar, açúcar de baunilha, álcool duplo refinado 80% ou vodka fina 40%, água pura ou de nascente. Ingredientes: 1/2 kg de caroço de avelã 1 kg de açúcar 2 sachês de açúcar de baunilha 1 l duplo refinado de álcool 80% ou 2 l de vodka fina 40% 1,5 l de água pura [...]

Bolo com açúcar queimado e manteiga

Bolo com açúcar queimado e manteiga de: água, açúcar, bicarbonato de sódio, ovo, óleo, farinha, leite, manteiga, açúcar baunilha. Ingredientes: 150 ml de água e 100 g de açúcar para xarope 150 g de açúcar 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 100 ml de farinha óleo Quanto às natas: 500 ml de leite 6 colheres de sopa de farinha 200 g de açúcar 1 pacote de manteiga 4 […]

Bolo com laranjas, rum e chocolate

Bolo com laranja, rum e chocolate de: açúcar, manteiga, ovos, leite batido, casca de limão, essência de baunilha, bicarbonato de sódio, farinha, sal, laranja, chocolate caseiro, chantilly, essência de rum. Ingredientes para a bancada: 150 g de açúcar 6 colheres de sopa de manteiga 2 ovos 1 clara de ovo 70 g de leite batido casca de limão ralada 2 colheres de chá de essência de baunilha 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio […]

Receita do dia: sopa de legumes com nozes e cebolinhas

Sopa de legumes com nozes e cebolinhas de: abóbora, pimentão, cebola, alho, azeite, sal, colorau, pimenta em flocos, pimenta, sopa de legumes, nozes, cebolinhas. Poderá também estar interessado em Sopa de legumes com molho pesto Ingredientes: 1 abóbora descascada e picada 3 pimentões, cubos 1 cebola, 4 cachorros picados […]

Receitas saborosas (2015)

Receitas saborosas: Receita do dia: Sopa de ervilha com linguiça de peru Sopa de ervilha com linguiça de: azeite, linguiça de peru, cebola, alho, tomilho, orégano, ervilha, canja de galinha, água, pimentão vermelho, pimentão verde, sal ,… Leia mais »Receita do dia: Batatas com cogumelos e maionese assada […]

Bolo com pudim, abacaxi e banana

Bolo com pudim, abacaxi e banana de: ovos, açúcar, farinha, sementes de papoula, fermento, bicarbonato de sódio, xarope de abacaxi, essência de rum, pudim de baunilha ou chocolate, creme, abacaxi, nozes, banana, chocolate ombones ou ornamental. Ingredientes para a bancada: 6 ovos 6 colheres de sopa de açúcar 10 colheres de sopa de farinha de semente de papoula 1 sachê de fermento em pó bicarbonato de sódio Ingredientes alimentares para o xarope: […]

Pão de mel com nozes, canela e cravo

Pão de mel com nozes, canela e cravo de: farinha, açúcar, água, mel, ovos, óleo, leite, nozes, fermento em pó, canela, cravo, sal, passas (opcional), açúcar em pó. Ingredientes: 300 g de farinha 150 g de açúcar 50 ml de água 4 colheres de sopa de mel 2 ovos 60 ml de óleo 150 ml de leite 100 g de miolo de noz 1/2 saqueta de fermento em pó […]

Fígado com brócolis e purê de alho

Fígado com brócolis e purê de alho de: brócolis, manteiga de fígado de frango, cebola, alho, pimenta, tomilho, sal. Ingredientes: 1 kg de brócolis 4 colheres de sopa de manteiga 1 kg de fígado de frango 2 cebolas grandes alho pimenta sal de tomilho Preparação: Em uma panela maior o frango fervido em água com sal de brócolis por 10-12 minutos. […]

Bolo com nozes, cacau e geléia

Bolo com nozes, cacau e geleia de: margarina, farinha, açúcar de confeiteiro, ovos, bicarbonato de sódio, leite, sal, nozes, cacau, essência de rum, geleia à sua escolha. Ingredientes da massa: 250 g de margarina 500 g de farinha 180 g de açúcar de confeiteiro 2 ovos 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 pitada de sal Sal Ingredientes para o recheio: 250 g de nozes 200 g de açúcar de confeiteiro 40 […]

Sopas: Receita do dia: Canja de galinha com pimentos assados ​​Canja de galinha com pimentos assados ​​de: pimenta, azeite, sal, pimenta, aipo, cebola, alho, peito de frango, canja de galinha, orégano, cominho, pimenta, tortilha, abacate , limão, creme de leite… Leia mais »Receita do dia: Sopa de creme de abóbora com lentilhas vermelhas Sopa de creme de abóbora com lentilhas […]

Borsch

Sopas: Receita do dia: Canja de galinha camponesa com legumes Canja de galinha camponesa com legumes de: frango, abobrinha, pimentão, cebola, aipo, pastinaga, batata, caldo, sal, borscht, salsa, lariço. Ingredientes: 700g de carne de frango (asas, costas, pescoço,… Leia mais »Receita do dia: Sopa de almôndega com legumes A sopa de almôndega com legumes ocupa [...]

Receita do dia: Batido de banana e cereja

Batido de cereja com bananas de: cerejas, cacau em pó, banana, leite de amêndoa, sorvete, creme. Você também pode estar interessado em Smoothie de Melão com Nectarina Ingredientes: 1 xícara de cerejas sem caroço, congeladas 2 colheres de sopa de cacau em pó 1 banana, fatiada 1 xícara de leite de amêndoa 4 cubos de sorvete e cerejas, para […]

Cogumelos com queijo e manteiga no forno

Cogumelos com queijo e manteiga no forno de: cogumelos, queijo, sal, pimenta, margarina ou manteiga. Ingredientes: 500 g de cogumelos 200-250 g de queijo sal pimenta 50 g de margarina ou manteiga Preparação: Descasque os cogumelos, retire os talos e recheie cada um com queijo ralado num pequeno ralador. Coloque os cogumelos na panela untada com margarina ou óleo, [...]

Rolo com queijo, colorau e endro

Enrole com queijo, colorau e endro de: requeijão de ovelha adoçado, margarina, endro, ovos, leite, farinha, colorau, sal, pimenta. Ingredientes: 200 g de coalhada de ovelha adoçada 1 pacote de margarina 1 cacho de endro 4 ovos 400 ml de leite 200 g de farinha 3 colheres de chá de páprica sal, pimenta Preparação: Derreta numa panela, no fogo, 150 g […]

Peito de Frango com Cabanos e Vinho

Peito de frango com cabanos e vinho de: peito de frango, cabanos, palitos, azeite, vinho branco. Ingredientes: 1 peito de frango 10 óleo de palitos 1 copo de vinho branco Preparação: Pegue um peito de frango, lave-o, limpe-o com um pano de prato e coloque-o no freezer para poder […]

Tambor com pimenta da Jamaica e cravo

Coxinha de pimenta da Jamaica e cravo de: porco (perna), pescoço ou cabeça de porco, orelha de porco, rim de porco, coração de porco, língua de porco, fígado de porco, ratos, bacon defumado, pimenta em grão, alho, louro, sementes de pimenta da Jamaica, cravo, sal. Ingredientes: 500 g de porco (perna) 500 g de pescoço de porco ou [...]

Preparo do Creme de Banana com Gengibre e Biscoitos (vídeo)

Creme de banana com gengibre e biscoitos: Como preparar Creme de banana com gengibre e biscoitos:

Bolo De Amêndoa Com Sabor De Laranja

Verifique com amêndoas e sabor de laranja de: farinha, açúcar, leite, ovos, fermento em pó, manteiga, suco de laranja, amêndoas, casca de laranja, açúcar em pó, suco de limão, laranja. Ingredientes: 400 g de farinha 300 g de açúcar 150 ml de leite 3 ovos 1 colher de chá de fermento em pó 170 g de manteiga 100 g de suco de laranja 150 […]

Linguiça de peixe com tomilho e alho

Enchidos de peixe com tomilho e alho de: carne de peixe (bacalhau, pescada, lúcio), alho, pimenta, tomilho, sal, temperos para enchidos, porco ou carneiro. Ingredientes: 2 kg de carne de peixe (bacalhau, pescada, lúcio) 3-4 cabeças de alho pimenta tomilho especiarias sal para linguiça de porco ou carneiro Preparação: […]

Esmola de porco com tomilho, colorau e vinho

Esmola de porco com tomilho, colorau e vinho de: porco, enchidos, costela defumada, tomilho, colorau, sal, pimenta, alho, vinho branco, milho. Ingredientes: 500 g de porco 125 g de enchidos 50 g costelas de tomilho páprica sal pimenta 4 dentes de alho vinho branco 300 g fubá Preparação: Lave e limpe a carne de […]

Bolo de amendoim, passas e cacau

Bolo de amendoim, passas e cacau feito de: ovos, açúcar, água, farinha, nozes, passas, nes (cappuccino), leite, margarina, essência de baunilha, cacau (nes), manteiga. Ingredientes para a bancada: 6 ovos 250 g de açúcar 1 colher de sopa de água 6 colheres de sopa de farinha 150 g de nozes torradas e picadas 150 g de passas 2 colheres de sopa nes (cappuccino) Ingredientes do creme: 3 ovos 200 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha 100 […]

Palitos de peixe com leite e pão ralado

Peixe com leite e pão ralado de: peixe, sal, farinha, leite, pão ralado, parmesão, ovos, salsa fresca, azeite, vinagre, alface, pimenta. Ingredientes: 1 peixe tamanho adequado sal farinha leite pão ralado parmesão ovos ralados salsa fresca vinagre óleo ovos cozidos um pouco de alface pimenta verde Preparação: Limpe o peixe […]

Receita do dia: Pernas de frango com pasta de curry

Pernas de frango com pasta de curry de: pernas de frango, pasta de curry, sal, pimenta, óleo, limão, coentro. Você pode também estar interessado em Pernas de Frango em Molho de Soja com Cebola Ingredientes: 4-6 pernas de frango 4-6 colheres de chá de pasta de curry vermelho sal e pimenta 1 colher de sopa de óleo de limão e coentro, para enfeitar […]

Batatas assadas na gordura de ganso

Batatas assadas com gordura de ganso de: batatas, gordura de ganso, óleo, sal grosso. Ingredientes: 3kg de batatas cortadas em cubos grandes 175g de gordura de ganso 4 colheres de sopa de óleo de sal grosso Preparação: Ferva as batatas em água com sal durante 5 minutos, até começarem a amolecer. Escorra bem, coloque de volta na panela e [...]

Lebar com ovos e leite

Lebar com ovos e leite de: fígado, lombo de porco, bacon, cebola, sal, pimenta, pimenta da Jamaica, leite, ovos, intestino grosso de porco. Ingredientes: 500 g de fígado 400 g de lombo de porco 200 g de bacon 3 cebolas sal pimenta 1 colher de chá pimenta da Jamaica esmagada 200 ml de leite 2 ovos intestino grosso de porco Preparação: Lave o fígado em […]

Peru recheado com salsichas

Peru recheado com enchidos de: peru, recheio de linguiça, cebola, limão, louro, manteiga, bacon, vinho, azeite, cenoura, farinha, canja de galinha. Ingredientes para o peru: 1 peru 5-5,5kq 1/4 da quantidade de recheio de salsicha 1 cebola grande, cortada em quartos 1 limão, cortado ao meio algumas folhas de louro 85g de manteiga macia 10 fatias […]

Pescoço de porco caramelizado

Pescoço de porco caramelizado de: pescoço de porco, cerveja escura, alho, cogumelos, açúcar mascavo, azeite, sal, pimenta, páprica, água, manjericão, cebola. Ingredientes: 2 peças de pescoço de porco 1 cerveja escura 1 cachorro alho 3-4 colheres de sopa de cogumelos enlatados 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, azeite de oliva, sal e pimenta páprica manjericão de água doce […]

Pão de mel caseiro

Pão de mel caseiro de: açúcar, água, leite, ovo, óleo, amônio, limão, canela, farinha. Ingredientes: 2 xícaras de açúcar 1/2 l de água ou leite 1 ovo 1 copo de óleo (200 ml) 1 colher de sopa de amônio para bolos suco de 1 limão 1 colher de chá de canela 300 g de farinha Preparação: Derreta uma xícara de açúcar, acrescente […]

Peito de frango grelhado com salada de tomate cereja

Peito de frango grelhado com salada de tomate cereja de: peito de frango, rúcula, tomate cereja, sementes de mostarda, vinagre balsâmico, mostarda, creme de leite, suco de limão, óleo, sal, pimenta. Ingredientes: 250 g de peito de frango 30 g de rúcula 50 g de tomate cereja 100 g de sementes de mostarda 20 g de vinagre balsâmico 1 colher de chá de mostarda […]

Receita do dia: Guisado de legumes com feijão

Ensopado de vegetais com feijão de: azeite, alho, cebola, pimentão, cenoura, aipo, pimenta, sopa de vegetais, molho de tomate, tomate, sal, orégano, cominho, pimenta em pó, feijão, abobrinha, farinha de milho, queijo, coentro , salada de legumes. Você também pode se interessar por Ensopado de Frango com Grão de Bico Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite de oliva […]

Receitas saborosas (2015)

Receitas saborosas: Receita do dia: Almôndegas de porco e de carne com alho em molho de tomate Almôndegas de carne de porco e carne com alho em molho de tomate de: suco de tomate, carne picada, água, cebola, azeite, cenoura, ovos, cebolinha, alho, pão, salsa, pimenta,… Ler mais »Receita do dia: Bolo de maçã e […]

Carne estufada com batata e gengibre

Carne recheada com batata e gengibre de: cebola, porco, cenoura, batata, gengibre, óleo vegetal, açúcar, molho de soja, saquê (ou vinho branco), água ou sopa (de preferência peixe), ervilhas. Ingredientes: 1 cebola 150 g de porco (cortada em pedaços finos) 1 cenoura (cortada ao meio em rodelas, com cerca de um centímetro de espessura) […]

Bife com molho pardo e cogumelos

Bife com molho pardo e cogumelos de: costeletas de porco, manteiga, cebola, cogumelos, vinho tinto, molho de soja, caldo, sal. Ingredientes: 10 costeletas de porco 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola 200 g de cogumelos 3 colheres de sopa de vinho tinto 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de chá de caldo de sal Preparação: Lave as costeletas, passe-as com um […]

Pepinos recheados com carne e molho de soja

Pepinos recheados com carne e molho de soja de: pepinos, carne de porco picada, molho de soja, sal, ovo, óleo de amendoim, gengibre, bicarbonato de sódio. Ingredientes: 400 g de pepinos macios 200 g de carne de porco picada 3 colheres de chá de molho de soja 1 colher de chá de sal ralado 1 ovo 3 colheres de sopa de óleo de amendoim 1 colher de chá de gengibre em pó […]

Truta com laranja e alho

Truta com laranja e alho de: truta, azeite, farinha, alho, limão, laranja, salsa verde. Ingredientes: 5-6 trutas 250 ml de óleo 2-3 colheres de sopa de farinha 6 dentes de alho 1 limão 4-5 laranjas salsa verde Preparação: Limpe e lave os peixes com água fria, deixe escorrer um pouco, depois salgue, passe cada truta […]

Bolo De Chocolate E Geleia

Bolo de chocolate e compota composto por: farinha, manteiga, açúcar de confeiteiro, bolachas, chocolate, ovos, compota. Ingredientes: 60 g de farinha 60 g de manteiga 160 g de açúcar de confeiteiro 140 g de chocolate 100 g de biscoitos 8 ovos 1 pote de geléia Preparação: Esfregue bem as gemas com açúcar de confeiteiro e chocolate ralado. Adicione os biscoitos bem esmagados e [...]

Sopa com tortellini recheado com queijo

Sopa com tortellini recheado com queijo de: sopa de legumes, tortellini com queijo, parmesão, salsa. Ingredientes: 200 ml de sopa de legumes 50g de macarrão tortellini recheado com queijo, cozido 20 g de queijo parmesão ralado alguns fios de salsa Preparação: Leve ao lume a sopa de legumes e acrescente o tortellini. Ferva por 4-5 minutos e [...]

Bife de porco crocante com molho de soja

Bife de porco crocante com molho de soja de: porco, banha, cebola, esponjas secas, óleo de amendoim, molho de soja, vinho, vinagre de vinho, farinha de trigo, raiz de gengibre seca, alho, esponjas, bicarbonato. Ingredientes: 500 g de porco 125 g de banha 1 cebola pequena 1 colher de sopa de esponjas [...]

Receita do dia: Macarrão com molho de cogumelos e verduras

Macarrão com molho de cogumelos e verduras de: macarrão, azeite, cogumelos, cebola, sal, pimenta, vinho, manteiga, farinha, sopa, parmesão, mussarela, salsa. Poderá também estar interessado em Macarrão com molho de carne e vegetais Ingredientes: 225gr de massa 1 colher de sopa de azeite 340gr de cogumelos frescos, cortada 1 cebola, rodelas finas de sal e pimenta preta fresca […]

Tochitura com colorau

Tochitura com colorau de: porco, cogumelos, linguiça, kaizer, azeite, extrato de tomate, vinho branco, queijo, sal, pimenta, tomilho, colorau, alho. Ingredientes: 300 g de porco (carne e carne) 100 g de cogumelos fatiados 100 g de linguiça Olteniana fatiada 50 g de Kaizer defumado 4 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de macarrão […]

Pescoço de ganso recheado com feijão e cenoura

Pescoço de ganso recheado com feijão e cenoura de: garganta de ganso, arrepios, carne de porco magra, cebola, óleo, arroz, leitelho, pimenta, salsa, feijão, cenoura, louro, caldo, estragão. Ingredientes: groselha de pescoço de ganso 100 g de porco magro 1 cebola 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de arroz sal pimenta salsa 250 g de feijão 1 cenoura 1 […]

Receitas culinárias (2015)

Receitas culinárias: Receita do dia: Torta de queijo e creme de leite Torta de queijo e creme de leite composta de: farinha, água quente, óleo, fermento, sal, mel, queijo, iogurte, creme de leite, ovos, salsa. Ingredientes da massa: 400 gramas de farinha 200 ml… Leia mais »Receita do dia: Borscht de beterraba com carne de boi Quando não […]

Frutos do mar com wasabi

Frutos do mar com wasabi de: frutos do mar, molho de soja, wasabi. Ingredientes: frutos do mar, molho de soja wasabi Preparação: Frutos do mar (frescos) são comidos crus. Sirva depois de mergulhado em molho de soja temperado com wasabi. Bom apetite!

Cheque coberto de chocolate

Bolo revestido de chocolate composto por: ovos, farinha, adoçante, óleo, leite, fermento em pó, cacau, essência de baunilha, chocolate preto, manteiga. Ingredientes da massa: 4 ovos 350g de farinha 50g de adoçante 150 ml de óleo 100 ml de leite 1 fermento em pó 2 colheres de sopa de cacau 2 colheres de sopa de essência de baunilha Ingredientes para a cobertura: 100gr de chocolate preto 2 colheres de sopa […]

Recheio de salsicha para peru

Recheio de salsicha para peru de: azeite, aipo, cebola, linguiça de porco, maçã, pão ralado, sálvia, salsa, ovo, bacon. Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 talo de aipo, 1 cebola picada, 800g de linguiça de porco picada 1 maçã verde, descascada e picada 85g de pão ralado 2 colheres de sopa de sálvia fresca picada […]

Receita do dia: Bolos com cobertura de canela

Bolos de cobertura de canela de: manteiga, açúcar, ovo, baunilha, farinha, sal, fermento em pó, canela. Você também pode estar interessado em Bolos de Amêndoa e Mirtilo Ingredientes: 3 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de açúcar 1 gema de ovo ¼ colher de chá de essência de baunilha ⅓ xícara de farinha ¼ colher de chá de sal ½ colher de chá de fermento em pó […]

Peru recheado com repolho, bacon e azeitonas

Peru recheado com vaso, bacon e azeitonas de: peru, couve branca, carne picada, porco picado, bacon picado, azeitonas verdes recheadas, pão, leite, ovos, pimenta, sal, azeite, salsa, vinho branco. Ingredientes: 1 peru 4 kg 500 g repolho branco 400 g carne picada 300 g carne de porco picada 200 g bacon picado 150 g […]

Cornelhinhas recheadas com ameixa magiun

Cornelinhas recheadas com ameixa magiun de: farinha, creme de leite, banha, açúcar, bicarbonato de sódio, vinagre, sal, açúcar de confeiteiro, ameixa magiun, nozes. Ingredientes: 500g de farinha 200g de creme de leite 200g de banha de porco 100g de açúcar 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de sopa de vinagre 1 sal em pó 100 g de açúcar de confeiteiro Ingredientes para o recheio: 400 g […]

Carne De Porco Com Vinho E Molho De Maçã

Carne de porco com vinho e molho de maçã de: porco, maçãs douradas, manteiga, alecrim, vinho tinto seco, vinho branco seco, água, cebola, casca de limão, azeite, sal, pimenta. Ingredientes: 600 g de porco 3 maçãs manteiga dourada 4 raminhos de alecrim 250 ml de vinho tinto seco 100 ml de vinho branco seco 100 […]

Bolo de nozes, chocolate e mel

Bolo de nozes, chocolate e mel de: ovos, açúcar, mel derretido, farinha, bicarbonato de sódio, suco de limão, cacau, manteiga, creme de chocolate em uma jarra, miolo de noz. Ingredientes para a bancada: 8 ovos 8 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de mel derretido 12 colheres de farinha ralada 1 colher de chá de bicarbonato de sódio com suco de limão 2 colheres de sopa de cacau Ingredientes para o creme: 4 ovos 400 g de açúcar 300 g […]

Torta de carne com cenoura e pimenta

Torta de carne com cenoura e pimenta de: ovos, carne picada, carne de porco picada, cenoura, pimenta vermelha, cebola, sal, pimenta, molho de tomate. Ingredientes: 3 ovos 1/2 kg de carne picada 1/2 kg de porco picada 4 cenouras 2 pimentas vermelhas 1 cebola sal e pimenta molho de tomate Mod […]

Cachorro-quente caseiro com mussarela

Cachorro-quente caseiro com mussarela de: pão, linguiça de frango ou peru, mussarela, maionese, ketchup, mostarda. Ingredientes: 1 pão 2 linguiça de frango ou peru 2 rodelas de mussarela maionese ketchup mostarda Preparação: Corte o pão e leve ao forno por alguns minutos para aquecer. Levar as linguiças para ferver, depois tirar [...]

Bolo com pudim, coco e chocolate

Bolo com pudim, coco e chocolate de: ovos, açúcar em pó, água, cacau, farinha, fermento em pó, pudim de baunilha, leite, manteiga ou margarina, ovos, coco, chocolate, óleo. Ingredientes para a bancada: 8 ovos 350 g de açúcar de confeiteiro 8 colheres de sopa de água 2 colheres de sopa de cacau 250 g de farinha 1 sachê de fermento em pó Ingredientes para o creme: 2 sachês de pudim em pó de […]

Almôndegas de frango com alho

Almôndegas de frango com: galo velho, cebola, alho, perna de vitela, ovos. Ingredientes: 1 galo velho 2 cebolas inteiras 1 perna de vitela 2 cabeças de alho 2 ovos Preparação: Depois de terminada a sanita preliminar (arrancar as penas e escaldar), ferva o galo. A água deve ultrapassar a carne em dois lados com a mão [...]

Prato Bucovina com tomate e cogumelos

Prato Bucovina com tomates e cogumelos de: carpas (não maiores que uma palma), tomates, tomates, tomates, cogumelos, cebolas, pimentões vermelhos, vinho branco doce, salsa, manteiga, óleo, creme de leite, alho, farinha, tomilho, quente pimenta, sal. Ingredientes: 6 carpas (não maiores que uma palma) 5 tomates 450 g tomates em caldo 500 g cogumelos 5 […]

Tochitura com polenta e manjericão

Tochitura com polenta e manjericão de: fígado, porco, peito de frango, linguiça, cebola, pimentão, tomate em caldo, alho, sal, pimenta, manjericão, louro. Ingredientes: 400 g de fígado 400 g de porco 1 peito de frango 3 linguiças defumadas 2-3 cebolas 1 pimentão 1 lata de tomate em caldo 1 cabeça […]

Pãezinhos recheados com queijo

Rolinhos recheados com queijo de: farinha, ovos, açúcar, creme de leite, leite morno, fermento, óleo, casca de laranja ou limão, sal, nozes, açúcar, ovos, queijo ralado (mais seco), açúcar baunilha. Ingredientes: 1 kg de farinha 4 ovos 1 copo de açúcar 1 copo de nata 1 copo de leite morno 30 g de fermento 50 ml casca de óleo quente de 1 laranja ou 1 […]

Pão de mel com creme de leite e canela

Pão de mel com creme de leite e canela de: ovos, óleo, mel, creme de leite, açúcar, canela, casca e suco de limão, farinha, açúcar de confeiteiro. Ingredientes: 6 ovos 6 colheres de sopa de óleo 1 copo de mel 1 copo de creme 1 copo de açúcar 1 colher de chá de casca de canela e farinha de suco de limão (aprox. 3 copos) açúcar em pó Preparação: Esfregue os ovos com […]

Receita do dia: lasanha de abóbora com ricota

Lasanha de abóbora com ricota de: abóbora, molho de tomate, queijo ricota, salsa, alho, sal, pimenta, ovo, mussarela, parmesão. Você também pode estar interessado em Lasanha com espaguete e molho de carne Ingredientes: 2 abobrinhas, comprimento de fatias finas 4 xícaras de molho de tomate 480gr de queijo ricota 1/4 xícara de salsa picada na hora 2 dentes de alho picados […]

Aperitivo com pepino, queijo e manteiga

Aperitivo com pepino, queijo e manteiga de: manteiga, queijo, queijo, pimenta vermelha, pepino, ovo, tomate. Ingredientes: 60 g de manteiga 50 g de queijo 50 g de queijo 1 pimento 1 pepino 1 ovo cozido 1 tomate Preparação: Misture o queijo com o queijo e a manteiga e faça bolinhas que deixe um pouco fria. […]

Salada de atum com tomate, alho-poró e batata

Salada de atum com tomate, alho-poró e batata de: latas de atum em óleo (ou qualquer outro tipo de peixe), batata cozida, tomate, ovos, alho-poró ou cebola, sal, maionese, azeitonas sem caroço, verduras. Ingredientes: 2 latas de atum em óleo ou qualquer outro tipo de peixe que você queira 400 g de batata cozida 350 g de tomate 2 ovos […]

Bolo de pêssego, banana e fondant

Bolo com pêssegos, bananas e fondant de: biscoitos, manteiga, suco de compota de pêssego, cacau, noz, açúcar de baunilha, açúcar em pó, folhas de gelatina, iogurte, creme, suco de limão, compota de pêssego, banana, creme, leite, coco verde, fundente, corante alimentar.Ingredientes principais: biscoitos de 700 g 200 g de manteiga 200 ml de suco de compota de pêssego 3 colheres de sopa de cacau […]

Tochitura de frango com tomilho, páprica e polenta

Tomilho de frango com tomilho, colorau e polenta de: pipetas e corações de frango, fígado de frango, coxas de frango, pimentão, cebola, tomilho, caldo, colorau, óleo, endro, salsa, sal, pimenta. Ingredientes: 200 g de corações de frango e pipetas 150 g de fígado de frango 200 g de coxas de frango 150 g de pimentão 100 g de cebolas 3 cachorros […]

Tarte de ameixa e álcool

Tarte de ameixa e álcool de: farinha, margarina, óleo, ovos, açúcar, leite, álcool, ameixas. Ingredientes: 700 g de farinha 300 g de margarina 2 colheres de sopa de óleo 2 ovos Ingredientes para o recheio: 40 g de farinha 2 gemas de ovo 50 g de açúcar 1/4 l leite 1/2 kg ameixas 1 colher de sopa de álcool 1 ovo para barrar Preparação: Misture em uma tigela […]

Borscht de carne com loboda e lariço

Borscht de carne com loboda e larício de: carne, cenoura, raízes de salsa, aipo, loboda (vermelho), cebola, borscht caseiro, larício, salsa, óleo, arroz, sal. Ingredientes: 500 g de carne 2 cenouras 2 raízes de salsa 1 aipo de tamanho adequado 2 pacotes de loboda (tinto) 2 cebolas 1,5 l borscht feito […]

Como preparar caracóis com nozes e mangas (vídeo)

Caracóis de noz e manga: Como preparar caracóis de noz e manga:

Receitas de comida (2015)

Receitas alimentares: Receita do dia: Sanduíche de omelete, queijo e vegetais Sanduíche de omelete, queijo e vegetais de: ovos, leite, manteiga, sal, pimenta, pãezinhos, alho em pó, queijo, queijo cheddar, tomate cereja, cebolinha. Ingredientes da omelete: 4 ovos 2 colheres de sopa… Leia mais »Receita do dia: Salada de cenoura com maçãs e passas Salada de […]

Suco de ruibarbo com limão

Suco de ruibarbo com limão de: talos de ruibarbo (hastes), limão, laranja, água, açúcar. Ingredientes: 2-3 talos de ruibarbo (talos), 1 limão 1 laranja 2 l de água 100 g de açúcar (ou a gosto) Preparação: Ferva todos juntos por 10-20 minutos, coe e coloque em garrafas (copo). […]

Sopa rápida com abobrinha e ervilha

Sopa rápida com abobrinha e ervilha de: água, cebola, abobrinha, ervilha, casca, tomate, sal, aipo, folhas de couve, ovo, iogurte ou creme de leite, verduras. Ingredientes: 2 l de água 1 cebola 1 abobrinha 1 ervilhas 1 vagens 3-4 tomates sal 1/2 aipo 2 folhas de couve 1 ovo 150 g de iogurte ou natas verdes Preparação: […]

Bolo De Chocolate E Creme De Coco

Bolo de chocolate e creme de coco feitos de: ovos, açúcar, farinha, fermento em pó, natas, coco, manteiga, chocolate doméstico ou qualquer outro chocolate derretido. Ingredientes para as folhas de pão-de-ló: 12 ovos 12 colheres de sopa de açúcar 12 colheres de sopa de farinha fermento em pó Ingredientes para o creme: 250 g de creme 250 g de coco 250 g de manteiga 150 […]

Linguiça de porco com tomilho

Salsichas de sangue de porco com tomilho de: cabeça de porco, bacon, cebola, sangue de porco, tomilho, sal, pimenta, intestinos de porco. Ingredientes: cabeça de porco 500 g bacon um kg cebola um litro de sangue de porco tomilho sal pimenta intestinos de porco Preparação: A cabeça de porco limpa, assada e bem lavada é colocada em […]

Copos com laranjas, framboesas e rum

Copos com laranjas, framboesas e rum de: laranjas, framboesas, açúcar de confeiteiro, rum, vinho meio seco. Ingredientes: 3 laranjas pequenas 250 g de framboesa 4 colheres de açúcar em pó 1 colher de sopa de rum 1 copo de vinho meio seco Modo de fazer: Lave as framboesas e coloque-as num passador de plástico. Aperte uma laranja e a outra [...]

Como preparar massa folhada (vídeo)

Massa folhada: Como preparar massa folhada:

Pato com Uva e Licor

Pato com uvas e licor de: carne de pato, manteiga, conhaque, licor, arroz, uvas brancas, sal. Ingredientes: alguns pedaços de carne de pato 150 g de manteiga 50 ml de conhaque 50 ml de licor 200 g de arroz 1 kg de sal de uvas brancas Preparação: Refogue a carne em 75 g de manteiga e cozinhe em fogo baixo, depois acrescente […]

Sobremesas (2015)

Sobremesas: Receita do dia: Pudim de ovo com leite Pudim de ovo com leite de: açúcar mascavo, amido, sal, leite, gemas, manteiga, chantilly. Você também pode se interessar por Como preparar o pudim de marmelo (vídeo) Ingredientes: 1 1/2 xícara de açúcar… Leia mais »Receita do dia: Bolos de amêndoa e mirtilo Bolos de amêndoa e mirtilo de: manteiga […]

Bolo com geléia e casca de limão

Bolo com geléia e casca de limão de: ovos, açúcar, óleo, casca de limão, farinha, essência de baunilha, fermento em pó, geléia. Ingredientes: 5 ovos um copo de açúcar um copo de óleo uma casca de limão 300-400 g de farinha de essência de baunilha 2 saquetas de compota de fermento a gosto Preparação: Meça o açúcar com um […]

Tomate frito com ovo e cebola

Tomate frito com ovo e cebola de: tomate, pimentão, cebola, ovos. Ingredientes: 6-7 tomates bem maduros 1 pimenta 1 cebola 2-3 ovos Preparação: Lave os tomates e rale-os no ralador. À parte, pique os pimentões e as cebolas e frite em óleo. Depois de fritar um pouco os pimentões e as cebolas, acrescente os tomates e [...]

Limoncello

Limoncello de: limão, açúcar, água, álcool. Ingredientes: 6 limões 350g de açúcar 1/2 l de água 1/2 l de álcool 90 ° Preparação: Descasque os limões bem finamente, sem a parte branca, que é amarga. Deixe a casca de molho em álcool por uma semana em um recipiente bem fechado, em local fresco e ao abrigo da luz, na despensa, por exemplo, ou [...]

Receita do dia: tortas de mirtilo e cobertura de açúcar

Tortas de mirtilo e cobertura de açúcar de: geléia de mirtilo, massa para tortas, açúcar de confeiteiro, leite. Você também pode estar interessado em Tortas de Carne Ingredientes: 3/4 xícara de geléia de mirtilo 300gr de massa de torta 4 colheres de açúcar em pó 1 colher de sopa de leite Preparação: Pré-aqueça o forno a 150C e […]

Bacon com colorau e suco de repolho

Bacon com repolho e suco de repolho de: bacon na barriga, suco de repolho, colorau, sal, pimenta. Ingredientes: um pedaço de bacon na barriga 2 litros de suco de repolho um envelope páprica sal doce pimenta grãos Preparação: Corte o bacon para obter um ou dois pedaços o mais liso possível. Coloque o bacon [...]

Donuts com geléia e casca de laranja

Donuts com geléia e casca de laranja de: fermento, leite, manteiga, ovos, açúcar, farinha, sal, casca de limão ou laranja, geléia. Ingredientes: um cubo de fermento ou um saco de fermento seco 240 ml de leite 120 g de manteiga 2 ovos 80 g de açúcar 500 g de farinha uma colher de chá de sal casca ralada de um limão ou geléia de laranja, […]

Espuma de morango com chantilly

Espuma de morango com natas batidas de: claras de ovo, açúcar, morangos, natas. Ingredientes: 3 claras de ovo 5 colheres de sopa de açúcar 1 copo de morango 50 g de natas batidas Preparação: Bata primeiro as claras (bato sempre a clara com uma pitada de sal). Quando a espuma de clara de ovo tiver crescido bem, vá acrescentando o açúcar aos poucos e misture muito bem [...]

Strudels de geléia de damasco e papoula

Strudes com geléia de damasco e papoula de: massa folhada congelada, ovo, geléia de damasco, sementes de papoula. Ingredientes: um pacote de massa folhada congelada um ovo um frasco de geléia de damasco uma colher de sopa de sementes de papoula Preparação: Retire a massa da embalagem e deixe sobre a mesa para descongelar. Em seguida, corte tiras largas de um [...]

Batatas assadas com presunto e creme de leite

Batata assada com fiambre e creme de leite de: batata, queijo, creme de leite, fiambre ou kaizer prensado, ovos, sal, especiarias com sabor vegetal, salsa. Ingredientes: 6 batatas 200 g de queijo 250 g de natas 150 g de presunto prensado ou kaizer 4 ovos temperos com sal temperado com vegetais salsa Preparação: Descasque as batatas cozidas […]

Bolo de Iogurte e Framboesa

Bolo de iogurte e framboesa de: ovos, água, açúcar, farinha, fermento em pó, chantilly, iogurte, gelatina, suco de limão, framboesa. Ingredientes para a bancada: 8 ovos 8 colheres de sopa de água 16 colheres de sopa de açúcar 16 colheres de sopa de farinha 1 fermento em pó Ingredientes para o creme: 200 ml de creme 200 ml de iogurte 1 sachê de suco de gelatina de 1/2 limão 2 colheres de sopa […]

Carpa em migalhas de pão e nozes

Carpa em pão ralado e crosta de noz de: carpa, noz, alho, pão ralado, azeite, mostarda, sal, pimenta, óleo, tomate cereja, limão. Ingredientes: 1 1 kg de carpa limpa 1 xícara de nozes moídas 3 dentes de alho esmagado 2 colheres de pão ralado 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de chá de sal de mostarda e óleo de pimenta, untado […]

Sobremesa de ameixa e molho de baunilha

Sobremesa de ameixa com sabor de baunilha: manteiga, ovos, farinha, pão ralado, açúcar mascavo, noz-moscada, amêndoas, canela, maçã, ameixa, cebolinha seca, passas, groselha, casca de limão, casca de laranja, suco de limão, suco de laranja, frutas cristalizadas, rum , gemas, leite, creme líquido, essência de baunilha. Ingredientes: 110 g de manteiga 2 ovos 50 [...]

Um deleite de fim de semana e muito mais: pêra caramelizada em molho de iogurte. Você precisa de 20.

Suculento, ligeiramente doce e crocante, mas também fresco, o pepino é o favorito de todos.

Outras receitas

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Salada de batata com truta defumada

A salada de batata com truta defumada é uma das mais simples e provavelmente a mais próxima da salada oriental. A partir de uns poucos ingredientes simples e à disposição de todos, podemos fazer um lanche e um jantar saudável e saboroso, onde acrescentamos que pode ser servido igualmente pelos mais pequenos, pelos grandes cavalos e principalmente por quem jejua e é. uma liberação para peixes ou aqueles que não comem carne.

Lembro-me que quando era criança a minha mãe preparava-o com bastante frequência e acho que fazia parte do menu de todas as férias da minha família. Muitas vezes comi em casa e outro dia me lembrei, e nessa ocasião disse que tinha que dividir com vocês.

Fique ligado na lista de ingredientes, mas também na forma simples de preparo!

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Como fazer salada de batata com truta defumada?

Ingrediente:

• 1 kg de batata para salada média
• 300 g de filetes de truta defumada
• 200 g de pickles
• 100 g de pimentão
• 150 g de azeitonas pretas sem caroço
• 150 g de cebola roxa
• 150 g de tomate cereja
• 100 ml de azeite
• 1/2 ramo de salsa
• Sal e pimenta a gosto

Método de preparação:

Lave bem as batatas de quaisquer vestígios de terra e ferva-as com a casca e uma pitada de sal, numa grande panela, tapada com uma camada de água com dois dedos.

Depois de ferver, escorra a água e deixe esfriar completamente. Nós os descascamos e cortamos suas fatias de 2-3 mm de espessura.

Limpamos a cebola, cortamos em rodelas e cortamos a pimenta em juliennes.

Cortamos grosseiramente a salsa.

Cortamos os pepinos em rodelas.

Cortamos os tomates ao meio.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela, experimente com sal e pimenta, misture levemente com uma espátula e veja que estão prontos para servir.

Simples, rápido e bastante econômico, mas também com gostos e lembranças de infância.

Por isso, tudo o que posso fazer a partir daqui é desejar-lhe um bom trabalho e bom apetite!

Receita: truta assada com fubá

Ontem, meu marido me deu uma surpresa & # 8220 & # 8221: ele foi à fazenda de trutas e veio com um saco de peixes vivos. Então, hoje, por cerca de uma hora ou mais, continuei limpando. Coloquei alguns no congelador e outros cozinhei.

Depois de limpá-los bem, salguei e polvilhei com azeite. Em seguida, passei por fubá, inclusive por dentro.

Eu pré-aqueci o forno a 200 graus e deixei por 18 minutos. Idealmente, você deve virá-los até a metade.

Servi-los com batatas fritas, molho de alho e vinho branco. E eles estavam deliciosos.

Cuidado com os ossos e com bom apetite!

Truta frita com purê de batata doce e aipo

Purê de batata, acreditamos, você continuou comendo, mas um purê de batata doce com aipo e um pouco de kapia e alho certamente não prova todos os dias. Mude um pouco a rotina e faça esse purê em duas pinceladas e três movimentos. Vai muito bem com filetes de truta fritos na frigideira. O que você disse?

Receitas:

Bolo de frutas

Bolo caseiro com frutas de: frutas da estação, amêndoas, chantilly, gemas, manteiga, açúcar, licor de amaretto, gelatina, açúcar, ovos, farinha, suco de limão e essência de rum. Ingredientes: 600 g de frutas da estação - cerejas, ginjas, groselhas, damascos, framboesas, etc. 40 g de amêndoas limpas 400 ml de chantilly de nata fresca 4 gemas 20 g & # 8230

Vire as cerejas

Uma receita simples de cereja: xarope de cereja, suco de cereja fresco, ovo, água, suco de limão e gelo. Ingredientes: 15 ml de xarope de cereja 1 colher de chá (5 ml) de suco de cereja fresco 1 ovo 1 colher de chá de água 1 colher de chá de suco de limão 2-3 colheres de sopa de gelo picado Preparação: & # 8230

Receitas de jejum: sopa de cogumelos

Uma receita de sopa de cogumelos de: cogumelos, cenouras, aipo, pastinaga, cebola, alho-poró, óleo, tomate, arroz, alho, sal, pimenta, salsa e aipo verde. Ingredientes: 400 g de cogumelos 2-3 cenouras 1 aipo 1 salsa 1 cebola 1 alho-poró 2 colheres de sopa de óleo 200 ml de tomate pelado em suco de tomate 1 colher de sopa de arroz 1 & # 8230

Sorvete de cacau com frutas vermelhas

Sorvete de cacau com frutas de: gemas, açúcar, cacau, essência de rum, chantilly, leite e frutas vermelhas. Ingredientes: 5 gemas 300 g de açúcar 4 colheres de sopa de cacau 1 colher de chá de essência de rum 500 g de creme líquido 500 ml de leite 300 g de frutas vermelhas guarnição: 100 g de chantilly Preparação: & # 8230

Frango grelhado com arroz

Uma receita de frango grelhado com arroz de: peito de frango, sal, manteiga, pimenta, arroz, cebola, pimentão, cenoura, manteiga, sal, pimenta, salsa e tomate. Ingredientes: 800 g de sal de peito de frango 30 g de manteiga de pimenta para enfeitar: 300 g de arroz de grãos redondos 2-3 cebolas uma pimenta verde uma pequena cenoura & # 8230

Chá refrescante com chantilly

Uma receita simples para um chá com creme refrescante: chá preto, mel, chantilly, caramelos com leite, leite pasteurizado, sorvete de baunilha e canela. Ingredientes: 3 sachês de chá preto 4 colheres de sopa de mel 200 ml de creme líquido 4 caramelos com leite 200 ml de leite pasteurizado 4 xícaras de sorvete de baunilha 1 colher de chá de canela em pó & # 8230

Sorvete de chocolate com chantilly

Uma receita de sorvete de chocolate com chantilly de: gemas, açúcar, leite, chocolate amargo e chantilly. Ingredientes: 6 gemas 300 g de açúcar 600 ml de leite 150 g de chocolate amargo 300 g de chantilly Preparação: Ferva o leite em uma tigela, depois de ferver retire do fogo e & # 8230

Uma receita para potes de peito de peru de: peito de peru, repolho, batata, cebola, pimentão, cenoura, ervilha, sal, pimenta, óleo e endro. Ingredientes: 400 g de peito de peru um repolho pequeno 4 batatas 2 cebolas 3 pimentões 2-3 cenouras 300 g ervilhas frescas sal pimenta preta e branca moída 50 ml de óleo a & # 8230

Receitas culinárias: cavala com vegetais

Uma receita de cavala com vegetais de: cavala, vinho branco, óleo de girassol, louro, limão, sal, pimenta, cenoura, feijão, couve-flor, salsa verde e brócolis. Ingredientes: 4 peças de cavala 200 ml de vinho branco doce 100 ml de óleo de girassol 1-2 folhas de louro 2-3 limões sal pimenta moída e bagas 2-3 & # 8230

Receita do dia: sopa de peru com cevada

Uma receita de sopa de peru com cevada de: sopa de peru, azeite, cebola, aipo, cenoura, tomilho, sálvia, pimenta, carne de peru, água e cevada. Ingredientes: 8 xícaras de sopa de peru 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 1 xícara de aipo picado 2 xícaras de cenoura em cubos 2 colheres de chá de tomilho e & # 8230

Casado com queijo e frutas

Uma receita de cassata com queijo e frutas de: cream cheese, sour cream, açúcar baunilha, gelatina, licor, rum, mel, frutas e folhas de hortelã. Ingredientes: 250 g de queijo cremoso 200 ml de creme doce 80 g de açúcar de baunilha 10 g de gelatina 100 ml de licor 30 ml de rum 50 g de mel 600 g de fruta & # 8230

Músculos de carne com molhos de cogumelos

Uma receita de músculo bovino com cogumelos salteados de: músculos bovinos, cogumelos, cebolinha, alecrim, pimenta, manteiga, vinho tinto semi-seco e azeite. Ingredientes: 800 g de carne 400 g de cogumelos 2-3 fios de cebola verde alecrim pimenta preta e moída 50 g de manteiga 100 ml de vinho tinto semi-seco & # 8230

Coquetel de verão com melancia, morango, banana e suco de limão

Coquetel de verão com melão, morango, banana e suco de limão: morango, caroço de melão, banana, suco de limão, açúcar, manjericão e biscoitos. Ingredientes: 400 g de morangos 300 g de miolo de melão 1 suco de banana de 3 limette 3 colheres de sopa de açúcar de manjericão para decoração de biscoitos Preparação: Limpe & # 8230

Sorvete de chá verde

Uma receita de sorvete de chá verde de: chá verde em pó, leite, creme e açúcar. Ingredientes: 4 colheres de sopa de chá verde ralado em pó 200 ml de leite 200 ml de chantilly de nata doce 200 g de açúcar Preparação: Coloque o chá em pó no leite e misture até obter uma mistura & # 8230

Costeletas com molho de cebola

Uma receita de costeletas com molho de cebola de: costeletas de frango, cebolas secas, alho, sal, tomilho, páprica, extrato de tomate, salsa e azeite. Ingredientes: 8 peitos de frango 4 cebolas secas 2-3 dentes de alho sal tomilho seco uma colher de chá de páprica doce uma colher de chá de páprica quente 2 colheres de sopa de pasta de tomate um ramo de salsa & # 8230

Copos de frutas e iogurte

Rápida e fácil, esta sobremesa é bem-vinda após uma refeição farta. Em um processador de alimentos, misture 800 g rodelas de pêssegos bem cozidos com o suco e a casca ralada de meio limão. Em uma tigela separada, misture 500 g de iogurte com duas colheres de sopa de creme de mascarpone. Sirva em xícaras de sobremesa, alternando camadas de creme & # 8230

Sopa pura com creme de leite

Uma receita para a sopa certa com creme de leite de: batata, cebola, aipo, pimentão, salsa, lariço, sal, pimenta, óleo, creme de leite e borscht. Ingredientes: 6 batatas 4 cebolas 2-3 cenouras um aipo pequeno 2 pimentas um cacho salsa um cacho lariço sal pimenta 2 colheres de chá de óleo 500 ml de creme de leite 250 ml borsch Preparação: & # 8230

Pimentas recheadas com cevada

Uma receita de pimentão recheado com cevada de: pimentão, cebola, cevada, óleo, verduras, sal, pimenta, suco de tomate, cebola, óleo, farinha, açúcar e sal. Ingredientes: 12 pimentas médias 2 cebolas 1 xícara de cevada 2 colheres de sopa de óleo 1 cacho de verduras sal pimenta para o molho: 1 xícara de suco de tomate 1 cebola 1 colher de sopa de óleo 1 & # 8230

Casado com Biscoitos Amaretti e Molho de Framboesa

Uma receita caseira com biscoitos Amaretti e molho de framboesa de: chantilly, gemas, açúcar, chocolate, biscoitos amaretti, framboesas e mel. Ingredientes: 250 g de creme líquido 3 gemas de ovo 3 colheres de sopa de açúcar 50 g de chocolate 20 peças Biscoitos de amaretti 300 g de framboesas frescas 1 colher de sopa de mel Preparação: Esfregue as gemas com o açúcar, até & # 8230

O painel

O QUE É O PAINEL? Uma espécie de "cobertor" em que se envolvem todos os tipos de ingredientes, como desejamos, desde frutas e flores a vegetais e carne. Não é difícil de fazer e pode transformar um vegetal comum em um alimento refinado. Sem mencionar os sabores apetitosos que obtemos quando nos preparamos & # 8230

Cogumelos caramelizados com limão e alho

Uma receita de cogumelos caramelizados com limão e alho de: cogumelos, limões, alho, açúcar mascavo, azeite, manteiga, tomilho verde, vinho branco, salsa, sal e pimenta. Ingredientes: 800 g de cogumelos champignon frescos 2 limões 5 dentes de alho 1 colher de sopa de açúcar mascavo 4 colheres de sopa de azeite 75 g de manteiga 3-4 fios & # 8230

Cestas de sorvete

Uma receita de cestos com gelados de: ovo, gemas, açúcar de confeiteiro, leite, chocolate preto e natas batidas. Ingredientes: 1 ovo 3 gemas 90 g de açúcar em pó 300 ml de leite 250 g de chocolate amargo 300 ml de chantilly obtido de cestas de chocolate com chantilly: 100 g de chocolate amargo Preparação: Bata em uma tigela grande & # 8230

Receitas culinárias: espetos de frango com vegetais

Uma receita de espetos de frango com vegetais de: peito de frango, abobrinha, cebola roxa, tomate, pimentão, berinjela, alho, tomilho, coentro, azeite, sal grosso, vinagre balsâmico, mel, pimenta, suco e casca de limão. Ingredientes: 500 g de peito de frango 3 abobrinha 2 cebolas vermelhas 4 tomates 4 pimentão 2 berinjela e # 8230

Espalha-se com peixe e pimentão

Combine 200 g de peixe enlatado, bem drenado do líquido - 6 pimento assado descascado, cortado em pedaços, alguns raminhos de endro picado, suco e casca ralada de 1/2 limão. Brown 1/2 ciabatta pão, corte em rodelas finas e deixe esfriar. Antes de servir, unte as pastas com creme, coloque o peixe por cima & # 8230

Berinjela com parmesão

Berinjela com parmesão de: berinjela, purê de tomate, carne picada, cebola, sal, pimenta, azeite e manjericão. Ingredientes: 4 berinjelas médias 500 g de purê de tomate 200 g de parmesão 400 g de carne picada 2 cebolas sal pimenta 50 ml de óleo de girassol manjericão Preparação: Descasque a berinjela, corte em fatias & # 8230

Sorvete de chocolate de menta

Uma receita de sorvete de chocolate com hortelã de: ovos, açúcar de confeiteiro, leite, folhas de hortelã, chantilly e chocolate amargo. Ingredientes: 6 ovos grandes 150 g de açúcar em pó 300 ml de leite um punhado de folhas de hortelã bem lavadas 150 ml de chantilly 60 g de chocolate amargo partido em pedaços Como & # 8230

Salmão com ervilhas

Uma receita de salmão com ervilhas de: medalhões de salmão, sal, pimenta, páprica, couve-flor, milho, ervilha, manteiga, cenoura, endro e tomate. Ingredientes: 4 medalhões de salmão pimenta páprica doce para enfeitar: 250 g de couve-flor 250 g de milho doce 300 g de ervilhas frescas 100 g de manteiga 2-3 cenouras um cacho de endro 3-4 tomates & # 8230

Chá com laranjas e rum

Chá com laranja e rum de: chá, água, laranjas, limões, açúcar, rum e machos. Ingredientes: 16 colheres de chá de chá do Ceilão 1 litro de água 8 laranjas 2 limão açúcar 1/2 litro de rum Arrak Preparação: Despeje água quente sobre o chá e deixe ferver por 5 minutos. Esprema a laranja e o limão. Adicionamos & # 8230

Sobre caranguejos

Os caranguejos são crustáceos, assim como as lagostas e os camarões, mas têm uma forma um pouco diferente e, portanto, a forma como são preparados é diferente. Atualmente existem caranguejos prontos, mas você pode encomendá-los na pescaria para receber caranguejos vivos, que você terá que matar e cozinhar. Cuidado com & # 8230

Ração de frango com berinjela

Uma receita de frango com berinjela de: frango, berinjela, cebola, tomate, óleo, folhas de louro, alho, sopa, verduras, pimenta da Jamaica, sal e pimenta. Ingredientes: 1 frango (cerca de 1 kg) 750 g de berinjela 3 cebolas grandes 300 g de tomates 200 ml de óleo 2 folhas de louro 4 dentes de alho 200 ml de água (ou & # 8230

Almôndegas marinadas com espaguete

Uma receita de almôndegas marinadas com espaguete de: espaguete, carne picada, cebola, alho, pão ralado, sal, pimenta, endro, salsa, óleo, ovo, pão ralado, tomate, pimentão, pimenta, tomilho, parmesão e azeitonas de azeite. Ingredientes: 400 g de espaguete 400 g de carne picada 2 cebolas 3-4 dentes de alho 100 g de miolo de pão embebido & # 8230

Caldo de vitela na sopa

Uma receita de rasold é carne na sopa feita de: cebola, óleo, caldo de carne, pimenta, cenoura, aipo, salsa, alho-poró, batata, raiz-forte e maçã. Ingredientes: 1 cebola 1 colher de sopa de óleo 1 kg de salmoura de carne 10 grãos de pimenta 2 cenouras 1/2 raiz de aipo 1 raiz de salsa 1 alho-poró & # 8230

Sorvete de chocolate branco

Uma receita de sorvete de chocolate branco de: açúcar de confeiteiro, chocolate, ovos, chantilly e frutas. Ingredientes: 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro 5 colheres de sopa de água fervida e resfriada 300 g de chocolate branco 3 ovos 300 ml de chantilly obtido a partir de molho de chantilly: 250 g de frutas da estação: framboesas, groselhas, morangos etc. 2 colheres de sopa de açúcar refinado & # 8230

Receitas de jejum: lentilhas

Repolho em jejum de: chucrute, cebola, óleo, arroz, cogumelos, cenoura, pimentão, suco de tomate, sal, pimenta, pimenta, salsa verde e endro. Ingredientes: 1 chucrute 1 cebola 2-3 colheres de sopa de óleo 1 xícara de arroz 200 g de cogumelos 1 cenoura 1 pimentão 100-150 ml suco de tomate sal pimenta 10-15 bagas & # 8230

Coquetel de Pomelo e Kiwi

Uma receita de coquetel de pomelo e kiwi de: pomelo, kiwi, limão, laranja, mel, vodka, água mineral, gelo e hortelã. Ingredientes: 1 pomelo 3 kiwis 1 limão 4 fatias de laranja 2 colheres de sopa de mel 200 ml de vodka 200 ml de água mineral 8 cubos de gelo 2 fios de hortelã Mod & # 8230

Sorvete de chocolate com laranja

Uma receita de sorvete de laranja com chocolate de: chocolate amargo, suco de laranja, água, açúcar, pó, casca de laranja, suco e casca de limão, gelatina, licor de laranja, folhas de hortelã, gelo e óleo. Ingredientes: 250 g de chocolate amargo 300 ml de suco de laranja fresco 150 ml de água 4 colheres de sopa de casca de açúcar em pó & # 8230

Receitas culinárias: Panquecas com queijo

Uma receita de panquecas com queijo de: leite, sal, ovos, água mineral, farinha, óleo de girassol, óleo, leite de vaca, queijo mascarone, gergelim, cebola e endro. Ingredientes: para a massa: 300 ml de leite um sal em pó 2 ovos 200 ml de água mineral 350 g de farinha 3-4 colheres de sopa de óleo de girassol 2-3 colheres de sopa de óleo & # 8230

Receita do dia: cogumelos assados ​​com molho de alho, tomilho e vinagre balsâmico

Uma receita de cogumelos assados ​​com molho de alho, tomilho e vinagre balsâmico de: cogumelos, azeite, sal, pimenta, alho, vinagre balsâmico, tomilho e salsa. Ingredientes: 1 kg de cogumelos frescos 2 colheres de sopa + 1 colher de chá de azeite de oliva, sal e pimenta do reino moída na hora 3 dentes de alho finamente picados 1 colher de sopa de vinagre & # 8230

Como preparar o cuscuz com queijo cheddar (vídeo)

Uma receita de vídeo sobre como preparar o cuscuz com queijo cheddar, um prato muito delicioso e saboroso, rápido e muito saudável. Ingrediente: 2 colheres de chá de manteiga derretida 1 xícara de cuscuz israelense 2 xícaras de caldo de galinha 1/2 xícara de creme de leite 1/4 xícara de pimentão picado 3 onças de queijo cheddar picante sal, pimenta, pimenta de caiena a gosto 1 & # 8230

O melhor coquetel de camarão

O melhor cocktail de camarão de: salada, camarão, abacate, sal marinho, pimenta do reino, pimenta caiena, limão, maionese, ketchup, molho inglês, conhaque, pão branco, azeite e agrião. . Se encontrar caranguejo ou lagosta, acrescente um pouco no camarão, pois a comida vai ficar ainda mais gostosa! Se você usar camarão congelado, deixe-os & # 8230

Pauzinhos com cogumelos e carne

Uma receita de palitos com cogumelos e carne de: palitos, cogumelos, carne picada, azeite, urda, ovos, parmesão, salsa, sal e pimenta. Ingredientes: 4 palitos 400 g de cogumelos (cogumelos, cogumelos ou gemas) 300 g de carne picada 50 ml de azeite 400 g urda 2 ovos 50 & # 8230

Sopa de creme de tomate com manjericão e creme de leite

Uma receita de sopa de creme de tomate com manjericão e creme de leite de: tomate, salsa, aipo, cebola roxa, manjericão verde, azeite, sal, pimenta e creme de leite. Ingredientes: um kg de tomate uma raiz de salsa uma raiz de aipo 2 cebolas vermelhas 3-4 folhas de manjericão verde 2-3 colheres de chá de azeite de oliva sal pimenta preta moída 100 g & # 8230

Salmão cozido com molho holandês

Uma das receitas mais apetitosas é o filé de salmão, escaldado em um rico guisado (à base de caldo de peixe e vinho branco) e servido quente com um leve molho holandês. Filetes de salmão podem ser fervidos no fogo ou no forno, é certo que eles devem ser colocados um pouco & # 8230

Receita do dia: Pernil de vitela com cogumelos no forno ao molho de tomate

Uma receita de polpa de vitela com cogumelos no forno ao molho de tomate de: polpa de vitela, cogumelos, alho, verduras, molho de tomate, sal e pimenta. Ingredientes: 1 kg de polpa de vitela 2 potes de cogumelos 5-6 dentes de alho Mistura de verduras italianas Molho de tomate Sal Pimenta Preparação: Se & # 8230

Carne de cordeiro com batata

Uma receita de polpa de cordeiro com batatas de: polpa de cordeiro, sal, pimenta, vinho tinto, curry, açúcar, extrato de tomate, tomilho, batata, manteiga e alho. Ingredientes: um pedaço de polpa de cordeiro, sal pimenta preta moída 300 ml de vinho tinto semi-seco um curry em pó uma colher de chá de açúcar 2-3 colheres de sopa de pasta de tomate tomilho & # 8230

Pequenos romenos

Uma receita para os pequenos romenos de: peito de boi, carneiro, peito de porco, caldo de osso, alho, páprica, tomilho, pimenta, bicarbonato de sódio e sal. Existem muitas histórias sobre a origem dos pequenos. Eles vêm da Turquia, eles vêm do outro lado do Danúbio, dos sérvios. Outros dizem que são gregos ou & # 8230

Peito de frango à milanesa com arroz

Uma receita de peito de frango empanado com arroz de: peito de frango, ovos, sal, pimenta, farinha, pão ralado, óleo, arroz, canja de galinha, salsa, coentro e manteiga. Ingredientes: 400 g de peito de frango 3-4 ovos sal pimenta do reino moída 50 g de farinha 50 g de pão ralado óleo de fritar 300 g de arroz de grão longo & # 8230

Perna de porco com manto de abóbora

Uma receita de coxa de porco em manto de abóbora composta por: coxa de porco, manteiga, conhaque, azeite, sal grosso, pimenta, queijo, alho, abobrinha, vinho e manteiga. Ingredientes: 800 g de coxa de porco 100 g de manteiga 50 ml de conhaque natural 2-3 colheres de sopa de azeite de oliva sal grosso pimenta preta moída 50 g de queijo & # 8230

Salada de frango com cogumelos

Uma receita de salada de frango com frango de: salada, cogumelos, peito de frango, pimentão, aipo, limão, azeite, sementes de gergelim, mel, salsa, sal e pimenta. Ingredientes: 1 salada verde grande 400 g de cogumelos 300 g de peito de frango cozido 1 pimentão vermelho 2 talos de aipo 2 limões 50 & # 8230

Trígonos recheados com carne

Uma receita de trigo recheado com carne de: folhas de torta, açafrão, manteiga, óleo de girassol, polpa de vitela, coentro, salsa, sálvia, mel, limão, vinho tinto, hortelã, sal e pimenta. Ingredientes: 500 g de torta fina 2-3 filetes de açafrão 100 g de manteiga de óleo de girassol 300 g de polpa de vitela a & # 8230

Receita internacional: Souvlaki

Souvlaki de: paleta de porco, orégano, sumagre, azeite, vinho tinto, sal e pimenta. Ingredientes: 500 g de ombro de porco 1 colher de sopa de orégano seco 1 colher de chá de sumagre ralado 2-3 colheres de sopa de óleo 3-4 colheres de sopa de vinho tinto sal pimenta Preparação: Descasque a carne, lave, escorra e limpe com um guardanapo de & # 8230

Cogumelos com Massas e Ervilhas

Uma receita de cogumelos com massa e ervilhas de: cogumelos, massa curta, miolo de noz, salsa, parmesão, estragão, tomilho, alho, azeite, sal e pimenta. Ingredientes: 500 g de cogumelos 400 massa curta (farfalle, fusilli, penne) 250 g de ervilhas 100 g de nozes 1 cacho de salsa 50 g de parmesão 4-5 fios de estragão & # 8230

Frango assado com molho chimichurri

Uma receita de frango assado com molho chimichurri de: frango, abobrinha, berinjela, batata, cebola, óleo, tomilho, salsa, orégano, alho, molho de tomate, páprica, pasta de pimenta, azeite e limão. O churrasco é uma forma de fritar carne e até vegetais, usando um tipo de grelha na qual você coloca pedaços mistos de & # 8230

Doces com crosta de mirtilo cristalizado

Uma receita de crostas de mirtilo cristalizadas feitas de: peitos de frango, pão ralado, mirtilos, sal grosso, pimenta, tomilho, alho, azeite, ovos, flocos de milho, parmesão e salsa. Ingredientes: um kg de coxinhas de frango 250 g de pão ralado 200 g de cranberries vermelhas sal grosso pimenta preta moída tomilho verde moído e 4-5 cachorros moídos & # 8230

Lasanas com cogumelos, molho de queijo e nozes

Lasanas com cogumelos, molho de queijo e nozes de: óleo de grainha de uva, cogumelos, creme de leite, leite, parmesão, manjericão, nozes, sal e folhas de lasanha. Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de semente de uva, mais para borrifar ao servir 750 g de mistura de cogumelos, cortada em quartos 200 ml de creme de leite 4 colheres de sopa de leite 40 g de parmesão & # 8230

Espetos de frango yakitori

Uma receita para espetos de frango Yakitori de: peito de frango, pernas de frango, asas, fígado, corações, pipote, alho-poró, molho de soja, saquê, açúcar mascavo, mel, sal e pimenta. Yakitori são espetos de frango grelhado, espetos feitos de muitas partes do frango, incluindo miudezas, fígado, corações, pipetas e até mesmo a pele & # 8230

Cogumelos recheados

Uma receita de cogumelos recheados com: cogumelos, queijo de ovelha, pão ralado, alho, folhas de hortelã, salsa, azeite, sal e pimenta. Ingredientes: 12 cogumelos champignon grandes 200 g de queijo de ovelha 2-3 colheres de pão ralado 2 dentes de alho 4-5 folhas de hortelã 1 cacho de salsa 50 ml de azeite de oliva sal pimenta & # 8230

Receita do dia: Abobrinha recheada com arroz integral e feijão preto

Uma receita de abobrinha recheada com arroz integral e feijão preto de: abobrinha, queijo, feijão preto, cebolinha, pimenta, arroz integral, creme de leite e molho tabasco. Ingredientes: 8 abobrinhas adequadas 1/4 xícara de queijo ralado Ingredientes de recheio: 200 g de feijão preto 1 xícara de fatias finas de cebola verde Pimenta picada em fatias 2 xícaras de arroz integral & # 8230

Salmão com hortelã e endro

Uma receita de salmão com hortelã e endro de: salmão, azeite, endro verde, folhas de hortelã, limão, sal e pimenta. O salmão é relativamente baixo em calorias e pobre em gordura saturada, mas rico em proteínas, minerais (fósforo, magnésio, selênio, cromo) e vitaminas (especialmente aqueles no Complexo B: B3, B6, B12). De & # 8230

Coxa de porco com molho de tomate e cogumelos

Uma receita de carne de porco com molho de tomate e cogumelos de: carne de porco, limão, tomate, cogumelos, óleo de girassol, sal e pimenta. Ingredientes: 600 g de polpa de porco 2 limões 400 g de tomate cereja 340 g de cogumelos picados 50 ml de óleo de girassol sal pimenta Preparação: Polpa & # 8230

Salada de Frango com Milho Assado

Uma receita de salada de frango com milho cozido de: peito de frango, vinagrete, salsa, milho, manteiga, alface, rabanete, tomate, abacate, cebolinha, maionese e costela. Ingredientes: 4 pedaços de peito de frango 8 colheres de sopa de vinagrete de mostarda Dijon 3 colheres de sopa de salsa picada 3 espigas de milho 1 cubo de manteiga 3 saladas verdes, pequenas & # 8230

Costeletas de vitela grelhadas

Uma receita de costeletas de vitela grelhadas de: costeletas de vitela, azeite, tomilho, pimentão, abobrinha, cenoura, batata, salsa, sal e pimenta. Ingredientes: 4 costeletas de vitela 50 ml de azeite 3-4 filamentos de tomilho 1 pimentão 1 abobrinha 1 cenoura 1 batata 1 cacho salsinha & # 8230

Geléia de cereja

Uma receita de geleia de cereja de: cerejas, suco de cereja, gelatina, açúcar, vinho tinto e casca de laranja ralada. Ingredientes: 500 g de cerejas 300 ml de suco de cereja 15 g de gelatina 3 colheres de sopa de açúcar 200 ml de vinho tinto casca de laranja Preparação: Mergulhe a gelatina no suco de & # 8230

Tacos com salmão picante

Uma receita de taco com salmão picante de: filetes de salmão, filetes de bacalhau, temperos de peixe, suco e casca de limão, abacaxi, cebola roxa, molho de pimenta, feijão branco, páprica, açúcar, tortilla e salada de eceberg. Ingredientes: 250 g de filetes de salmão 250 g de filetes de bacalhau 3 colheres de sopa de mistura de especiarias para & # 8230

Almôndega dos Balcãs - Pljeskavica

Diz-se que esta enorme almôndega assada na grelha e servida com cebola, num pão árabe igualmente fácil, é invenção dos sérvios, mais precisamente de Leskovac. O pljeskavica é consumido na Sérvia, Bósnia, Montenegro, Macedônia, Croácia e, ultimamente, pode até ser encontrado na Bulgária e na Romênia. Pljeskavica recente & # 8230

Espuma de chocolate com chantilly e framboesas

Uma receita de mousse de chocolate com chantilly e framboesa de: framboesa, licor de framboesa, açúcar de confeiteiro, chocolate, chantilly, essência de baunilha, clara de ovo e creme chantilly. Ingredientes: 175 g de framboesas, mais para enfeitar 4 colheres de sopa de licor de framboesa 2 colheres de sopa de açúcar em pó 100 g de chocolate amargo 100 g de chocolate ao leite 150 ml de creme líquido & # 8230

Salada de endívia grelhada com cebola

Aqueça a grelha de ferro fundido ao máximo e frite 6 endívias cortadas ao meio no sentido do comprimento por alguns minutos de cada lado. Transfira para um prato quente. Adicione 3 cebolas vermelhas, corte em rodelas de 1 cm de espessura e frite 2-3 minutos de cada lado, até ficarem macias e queimando. Combine com endívias. Combine 1 e # 8230

Receitas culinárias: comida mexicana

Uma receita de comida mexicana de: carne picada, cebola roxa, purê de tomate, ovo, alho, salsa, sal grosso, pimenta, pimentão, pimenta, azeite e feijão vermelho. Ingredientes: 400 g de carne picada 2 cebolas vermelhas 400 g de purê de tomate um ovo 2-3 dentes de alho o cacho & # 8230

Batata de alho com alho

Pré-aqueça o forno à marca de 5/190 C. Frite 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas em 3 colheres de sopa de azeite durante 5 minutos, até amolecerem, num refratário de 1,5 litro, coloque uma camada de rodelas de batata , 6 dentes de alho picados e cebola. Coloque 3 tomates fatiados por cima. Despeje & # 8230

Salada com tomate, queijo e ovos

Uma receita de salada com tomate, queijo e ovos de: tomate, queijo, queijo, ovos, cream cheese, sal, pimenta, vinagre balsâmico e folhas de manjericão. Ingredientes: 6-8 tomates 100 g de queijo 100 g de queijo 4 ovos 100 g de cream cheese sal pimenta branca moída 2-3 colheres de chá de vinagre balsâmico 3-4 folhas de manjericão Mod & # 8230

Como preparar e ferver um caranguejo vivo inteiro

Matar caranguejos é bastante controverso. Algumas pessoas pensam que se você perfurá-lo com uma ferramenta de aço afiada ou uma picada, o caranguejo morre instantaneamente. Prefiro colocar de 7 a 8 caranguejos em uma panela grande de sopa, junto com alguns pedaços de erva-doce, grãos de pimenta etc., e cubra-os com água fria & # 8230

Pequenos sérvios

Uma receita para pequenos sérvios de: carne picada, porco picado, carneiro picado, cebola, alho, salsa, sal e pimenta. Cevapi ou Cevapcici são como os sérvios chamam seus filhos. Em forma, eles são um pouco como os nossos, talvez um pouco mais finos e longos. mas em composição, além do 3 & # 8230

Abobrinha com legumes

Uma receita de abóbora com vegetais de: abóbora, carne picada, tomilho, cebola, óleo de girassol, páprica, páprica quente, tomate cereja, endro, ovo, parmesão, pão ralado, sal e pimenta. Ingredientes: 4 abobrinhas 400 g de tomilho moído de carne moída 4 cebolas 30 ml de óleo de girassol uma colher de chá de colorau & # 8230

Páprica com cogumelos

Uma receita de colorau com cogumelos de: carne, cogumelos, creme de leite, cebola, alho, azeite, farinha, colorau, salsa verde, tomilho, sal, pimenta e noz-moscada. Ingredientes: 500 g de carne (frango ou porco, opcional) 500 g de cogumelos 150 ml de creme de leite 1 cebola 4 dentes de alho 3 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de farinha ou amido 1 & # 8230

Como preparar os músculos da carne com guarnição de cogumelos e molho de tomate (vídeo)

Um vídeo de receita sobre como preparar os músculos da carne com guarnição de cogumelos e molho de tomate, um prato muito delicioso e saboroso, rápido e muito saudável. Ingrediente: 1 libra de bifes de lombo de vaca, cortados em 4 medalhões de sal e pimenta a gosto 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de cogumelos 2 colher de chá de manteiga & # 8230

Tarte de presunto e cogumelos

Uma receita azeda com presunto e cogumelos de: farinha, manteiga, leite, sal, cogumelos, presunto, queijo, ovos, salsa, sal e pimenta. Ingredientes: 200 g de farinha 100 g de manteiga 3-4 colheres de sopa de leite ou água 1 ponta de faca recheio de sal: 300 g de cogumelos frescos 100 g de presunto de Praga 100 g de queijo 2 ovos 1 & # 8230

Amêndoas com Creme de Baunilha

Uma receita de amêndoas com creme de baunilha de: claras, açúcar, açúcar de baunilha, amêndoas, café solúvel, manteiga, açúcar, gemas, leite, baunilha, menta, framboesa e calda de chocolate. Ingredientes: para merengue: 5 claras de ovo 250 g de açúcar um sachê de açúcar baunilha 250 g de amêndoas moídas uma colher de chá café instantâneo para creme: 250 g de manteiga & # 8230

Espetos de cogumelos e linguiças defumadas

Uma receita de espetos de cogumelos e linguiças defumadas de: cogumelos, linguiças defumadas, cebolas, azeite, tomilho, sal, pimenta e palitos de espeto. Ingredientes: 40 g de cogumelos pequenos 400 g de linguiça defumada 1 cebola grande 3-4 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de tomilho seco ralado sal pimenta picada 8 palitos de espeto Preparação: & # 8230

Músculos de carne com molho de pimenta

Uma receita de carne com molho de pimenta de: carne, vinho tinto, casca de laranja, azeite, pimenta vermelha, pimenta verde e salsa. Ingredientes: 1 músculo bovino de 800-900 g, amarrado com barbante de 200 ml de casca ralada de vinho tinto doce de 1 laranja 2 colheres de sopa mais 2 & # 8230

Palitos de chá com vinho tinto

Uma receita de Tea Points com vinho tinto de: laranja, açúcar, chá preto, vinho tinto, cravo e licor de groselha. Ingredientes: 1 laranja 4 colheres de açúcar 1/4 chá preto forte 1/2 l vinho tinto, cravo não muito duro licor de cocaína Preparação: Prepare o chá preto. Nós limpamos as laranjas de & # 8230

Como preparar costeletas de cordeiro grelhadas com suco de limão e alecrim (vídeo)

Uma receita de vídeo sobre como preparar costeletas de cordeiro grelhadas com suco de limão e alecrim, um prato muito delicioso e saboroso, rápido e muito saudável. Ingrediente: 8 a 10 costeletas de lombo de cordeiro 1/2 xícara de raspas de iogurte natural e suco de 1 limões grandes ou 2 menores 1 colher de sopa de pimenta picante moída & # 8230

Creme com Chocolate e Kiwi

Uma deliciosa receita de creme com: queijo cottage, gelatina, chantilly, ovos, açúcar refinado, açúcar baunilha, chocolate amargo, kiwi, chantilly, calda de chocolate. Ingredientes: 250 g de queijo cottage 10 g de gelatina 150 ml de chantilly duas gemas 150 açúcar refinado duas saquetas de açúcar baunilha 100 g de chocolate amargo 1 kg de kiwi com molho de creme de chocolate & # 8230

Almôndegas com molho de cogumelos

Uma deliciosa receita de almôndegas com: frango, cebola, cenoura, batata, aipo, alho, pão, ovos, água, cogumelos, manteiga, farinha, creme de leite, sal, pimenta, manjericão verde, óleo. Ingredientes: 500 g de frango uma cebola uma cenoura uma batata uma fatia de aipo dois dentes de alho duas fatias de pão 3 ovos 300 ml de água & # 8230

Rolo de cogumelo

Uma receita de pãezinhos com cogumelos de: cogumelos, manteiga, farinha, leite, ovos, queijo, cebola, salsa, sal e pimenta. Ingredientes: 400 g de cogumelos frescos 75 g de manteiga 100 g de farinha 500 ml de leite 5 ovos 200 g de queijo 1 cebola 1 cacho de salsa sal pimenta Preparação: Misture em uma tigela a farinha com o leite, & # 8230

Sardinhas com Feijão

Uma deliciosa receita de sardinha com: feijão, cebola, louro, pimentão, tomate, cenoura, aipo, milho, azeitona preta, limão, sal, pimenta, azeite, salsa, picles. Ingredientes: 250 g de feijão feijão uma cebola uma folha de louro dois pimentões 4 tomates uma cenoura uma fatia de aipo 800 g de sardinha 150 g de milho 100 & # 8230

Damasco de bezerro texano

Uma receita de antricot texano de: antricot de vitela, suco de tomate, azeite, alho, cebola, pasta de tomate, açúcar mascavo, páprica, vinagre balsâmico, molho inglês, mostarda em pó, sal e pimenta. Ingredientes: 800 g de antricot de vitela (peça inteira) 500 ml de suco de tomate 3 colheres de sopa de azeite de oliva & # 8230

Espetos de tofu com salada de macarrão

Uma receita de espetos de tofu com salada de macarrão de: tofu, molho de pimenta, raiz-forte, suco e casca de limão, macarrão de arroz, cenoura, pepino, manjericão, cebolinha, pepino, molho de soja, óleo de gergelim e nozes. Ingredientes: 300 g de tofu marinado 8 colheres de sopa de molho de pimenta 2 colheres de sopa de raiz-forte ralada 2 limões, & # 8230

Pão de Ló com Groselha

Uma receita de pandispan com coca vermelha de: groselha, ovos, manteiga, açúcar, farinha, fermento em pó, leite e açúcar em pó. Ingredientes: 400 g de groselha 3 ovos 100 g de manteiga 150 g de açúcar 140 g de farinha 1/2 pacote de fermento em pó 5 colheres de sopa de gordura de leite e farinha para assadeira & # 8230

Uma deliciosa guloseima sarlota com: melão, açúcar refinado, chantilly, mel, canela, gelatina, açúcar baunilha, rum, melão, nozes, passas. Ingredientes: um melão maior 150 g de açúcar refinado 500 ml de creme 3 colheres de sopa de mel uma colher de chá de canela em pó 10 g de gelatina dois sachês de açúcar de baunilha uma colher de sopa de rum & # 8230

Coquetel de morango

Coloque 500 g de morangos descascados no congelador por 3 horas. Amasse na picadora elétrica com 75 g de açúcar, 2 limões, suco e casca, 650 ml de suco de maçã e 500 g de cubos de gelo. Adicione 3-4 colheres de sopa de vodka ou rum - somente para adultos - e você terá um coquetel concentrado e & # 8230

Receitas de jejum: macarrão com molho de tomate e azeitona

Uma receita de massa com molho de tomate e azeitona de: massa, azeite, cebola, alho, tomate, vinho branco, azeitonas, orégãos, sal, pimenta e salsa verde. Ingredientes: 300 g de massa 2 colheres de sopa de óleo 1 cebola 2-3 dentes de alho 400 g de tomate pelado em suco de tomate 100 ml de vinho branco 150 g de azeitonas pretas & # 8230

Batatas recheadas com vegetais

Uma deliciosa receita de batatas recheadas com: queijo cottage, endro, cenoura, pimentão, creme de leite, sal, pimenta, cogumelos. Ingredientes: 8 batatas 400 g de queijo cottage um cacho de endro uma cenoura um pimentão 3 colheres de sopa de creme azedo sal pimenta cogumelos Preparação: Lave bem as batatas do chão, ferva por 15 minutos em & # 8230

Mini muffins salgados

Uma receita para minibriose salgada de: farinha, fermento, azeitonas, sal, leite, queijo, manteiga, gema, azeitonas e sal. Ingredientes: 120 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 50 g de sal de azeitonas pretas 70 ml de leite 70 g de queijo 30 g de manteiga 1 gema de ovo 50 g de sal de azeitonas verdes Preparação: Se & # 8230

Retete tv Paprika

A TV Paprika é um canal de televisão com temática gastronómica que visa preservar as tradições culinárias e divulgar os valores da cozinha tradicional local. A TV Paprika não é apenas um canal de receitas culinárias, mas um conceito de vida, partindo de oferecer soluções de cultura de produtos orgânicos até as receitas mais refinadas & # 8230

Uma receita de costela de porco grelhada com polenta e salada de: costelas de especiarias, azeite, suco e casca de limão, amido de milho, farinha, fermento em pó, ovos, leite integral, açúcar, páprica, pimenta, iogurte, mostarda dijon, cenoura, cebolinha e queijo. Ingredientes: para costelas: 4 costelas de porco de 450 & # 8230

Peito de panturrilha na ponta

Uma receita de peito de vitela no espeto de: peito de vitela, óleo de grainha de uva, páprica, alho, cravo, bordeaux, mostarda de Dijon, caril, estragão, sal e pimenta. Ingredientes: 700 g de peito de vitela 50 ml de óleo de semente de uva 1 colher de sopa de páprica 2 & # 8230

Sopa Córsega

Uma receita de sopa da Córsega de: repolho verde, cenoura, batata, feijão branco, pimenta e sal. Ingredientes: 1/2 couve verde 3 cenouras 4 batatas 300 g feijão branco 1 colher de chá de pimenta em grão 1 colher de chá de sal Preparação: No dia anterior coloque o feijão em água fria. no dia da preparação, é drenado & # 8230

Espetos com batata nova

Uma receita de espetos com batatas novas de: batata, tomate, cebola roxa, louro, azeite, limão, sal e pimenta. Ingredientes: 12 batatas novas 6 tomates 4 cebolas vermelhas 10 folhas de louro 2 colheres de sopa de azeite 1 limão sal pimenta Preparação: Descasque as batatas e cebolas, lave tudo & # 8230

Almôndegas de peru com salada

Uma receita de almôndegas de peru com salada de: carne de peru, óleo, macarrão harissa, tomate desidratado, homus, iogurte, suco de limão, pepino, cebola roxa, tomate cereja, folhas de hortelã, palitos e salada. Ingredientes: 500 g de carne de peru picada 2 colheres de sopa de óleo de girassol 2 colheres de chá de pasta de harissa 3 colheres de sopa de tomates desidratados & # 8230

Cheesecake, baunilha e cerejas

Uma receita azeda com queijo, baunilha e cerejas de: biscoitos, manteiga, cream cheese, iogurte, ovos, gema, sal, cerejas, baunilha e açúcar. Ingredientes: 200 g de biscoitos de cereais 120 g de manteiga 500 g de cream cheese 125 g de iogurte 2 ovos 1 gema de ovo uma pitada de sal 300 g de cerejas 1 palito de & # 8230

Salsichas embrulhadas em bacon

Salsichas embrulhadas em bacon receitas: como cozinhar salsichas embrulhadas em bacon e as receitas mais saborosas de salsichas envoltas em bacon.

Salsichas de cerveja embrulhadas em bacon

Aperitivos com carne, aperitivos, pratos de carne 1 saco de linguiça de cerveja (levemente picante) 6 fatias de bacon 100 gramas de açúcar mascavo

Salsichas embrulhadas em massa folhada

um pacote de massa folhada 4 salsichas finas um ovo

Pernas de frango recheadas com linguiça e envoltas em bacon

Tomilho, páprica, vinho - 6 coxas de frango desossadas - 6 fatias de bacon - 3 salsichas - 2 dentes de alho - 100 ml de vinho - 2 colheres de sopa de azeite - 1 colher de chá de açúcar - sal pimenta - páprica - tomilho

Batatas embrulhadas em bacon, com molho de creme de leite

Bacon, pratos de carne, pratos de batata 500 g de batatas pequenas sal pimenta alecrim azeite de oliva 400 g de bacon para molho: 250 g de creme 2-3 colheres de chá de molho pimenta tabasco sal

Fígado de ave envolto em bacon.

1 kg de fígado de frango. 15 ou 20 fatias de bacon. 1 kg de batatas cozidas. 100 gr de manteiga (para o purê do cartucho). 50 ml de leite doce. sal, palma e algumas folhas de hortelã para enfeitar.

ambos com cerveja e batatas novas ^ embrulhadas ^ em bacon assado "/>

Pui ^ imb

ati 200-300 gr. cogumelos frescos 1 cebola

de 1 pimenta pequena fresca

dentes de alho esmagados ou picados 1-2 copos de cerveja 2 colheres de sopa de pasta

um pt. tomate cereja batata nova bacon médio fatias de palitos ou em

Pão de alho recheado com linguiça

Aperitivos, pratos de carne 2 pauzinhos 4 salsichas ou linguiças defumadas 50 g de manteiga derretida 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 2 dentes de alho 2 colheres de chá de salsa sal pimenta

Bife de porco com linguiça e vegetais assados

Pratos de carne de porco, salsichas, berinjela, cogumelos, pimentão vermelho

Omelete espanhola com batatas

Aperitivos, aperitivos de ovo 225g de batata, descascada, cortada em cubos 4 salsichas 3lg de óleo de girassol 4-6 fatias de bacon 25g de manteiga 100g de cogumelos champignon 6-8 ovos 2 tomates sal e pimenta

Café da manhã inglês - ovos com salsichas e tomates

Ingredientes (6 porções): manteiga para a bandeja untada 18 salsichas de porco 250g tomates cereja grandes cortados ao meio alguns outros deixados inteiros 12 fatias de pão de alho 12 ovos algumas fatias de cebola verde

Couve cozida com linguiça defumada baixa no forno

Pratos com vegetais - 1 repolho grande - louro a gosto - endro, vegeta - pimenta (coloquei branco porque é menos quente) - tomilho - páprica opcional - óleo - caldo de tomate - 2 pedaços de linguiça defumada - água

Batata com frango e linguiça

Pratos de carne 4 pernas de frango 2-3 linguiças defumadas 8 batatas 2 cebolas 1 pimenta 1 cenoura sal, pimenta, colorau, louro

Torta com linguiça defumada

Aperitivos, aperitivos de carne 8 folhas de torta 300 g enchidos 300 g queijo de ovelha 300 g presunto de frango 7 ovos 2 cebolas 1 cacho de endro 1 cacho de salsa sal pimenta óleo

Músculos de carne com cogumelos champignon e salsichas caseiras.

Pratos de carne 1 1/2 músculos de carne. Cogumelos de 1 kg. 500 gr de queijo ralado. 1 copo de vinho tinto. 3 enchidos caseiros. 1 saqueta de molho à bolonhesa. 4 dentes de alho. sal e outras especiarias.

Ovos em um ninho de bacon assado

Bacon, 6 ovos 6 ovos 12 fatias bacon sal pimenta páprica doce salsa seca 2 colheres de sopa de manteiga

Massa folhada com bacon, queijo e cogumelos

Bacon 1 pacote de massa folhada 200 g de salame seco picante 150 g de bacon 200 g de queijo Telemea 1 caixa de ketchup de cogumelos 1-2 ovos

Fígado de bacon

fatias de fígado de frango com bacon (tantas fatias de fígado quanto bacon) - sal pimenta-colorau-óleo-palitos

Feijão e lentilha com damasco e linguiça defumada

Pratos de carne, Legumes e vegetais - 2 latas de feijão - 2 latas de lentilhas - 4 colheres de sopa de molho mediterrâneo - 2 linguiças bem defumadas - 3 molhos de cebola apenas o lado branco - 5 damascos bem cozidos - endro e salsa - pimenta - vinagre balsâmico - 1 colher de chá de adoçante.

Torta de bacon.

Abobrinha, Ovos cozidos, Bacon 2 folhas de chão 1 pacote de bacon 1 abobrinha 1 cebola 2 ovos cozidos 1 frasco de pasta de tomate (bolonhesa) 1 ovo cru 6-7 fatias de queijo 1 dente de alho. sal,. óleo

Pogacele com bacon e raiz-forte

Bacon -1 kg de farinha -250 gr de manteiga / margarina -1 ovo -2 grandes purê de batatas cozidas -2 colheres de sopa de sal -1 colher de sopa de açúcar -160-180 gr de creme de leite -100 ml de leite -50 gr de fermento fresco -2 colheres de sopa de raiz forte) - 150 gr de bacon

Pizza Briosa

Massa e pizza, pizza para massa 500g de farinha 300 ml de água quente 10 g de fermento seco 1 colher de chá de açúcar 1,5 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de óleo para recheio 100 g de queijo uma mão azeitonas fatiadas 6 fatias de bacon 2 linguiças semifumadas 1 colher de sopa de óleo de azeitonas 2

Rolinho de frango no manto de bacon

Cenoura, Bacon 2 cenouras grandes 1 cebola, 1 dente de alho 1 donut verde 1 colher de chá de açúcar e 1 colher de chá de mostarda 3 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de azeite de oliva sal pimenta 4 filés de frango 8 fatias de bacon 4-8 folhas de sálvia 8-10 cerejas vermelhas

Aperitivo com bacon e tâmaras

Aperitivos 230g de tâmaras, 120g de amêndoas sem caroço 450g de bacon, fatias

Pão torrado com bacon, tomate e mussarela

Tomilho, manjericão, bacon 1 baguete 100 gramas de tomate 8 fatias de bacon 100 gramas de manjericão mussarela, azeite de tomilho

Rolinho de peru com bacon e queijo

Orégano, Queijo, Bacon 1 peito de peru - 600gr 200 gr de queijo cottage magro e bem escorrido 50 gr de queijo Conexão de 1/2 endro 8 fatias de bacon sal pimenta orégano

Massa folhada com bacon e queijo

Bacon 1 pacote de massa folhada de 800 gr 100 gr de salame com carne (não dou nome para não anunciar) 300 gr de bacon 200 gr de queijo 2 ovos 1 gema de ovo para sementes de gergelim untadas

Sopa de creme de espargos com crumbel de bacon e creme de ovo

Batata, Bacon - 400 g de aspargos verdes -1/2 cebola branca -1 batata - 2 colheres de sopa de arroz - sal - azeite virgem extra - 2 gemas de ovo - 100 g de bacon - 4-5 biscoitos salgados com cereais ou taralli - 50 g pecorino ras

Sanduíches quentes com ovo e bacon

Café da manhã, lanches, aperitivos torradas de pão 2 colheres de sopa de molho cheddar churrasco ou ovos de bacon fatiado com queijo um cubo de manteiga e sal pimenta

Peito de peru em manto de bacon, em uma cama de cogumelos

Bacon 700g de peito de peru 12 fatias de bacon 500g de cogumelos marrons 6 folhas de sálvia 1 cebola 2-3 dentes de alho 200 ml sopa de carne 300 ml creme de cozinha 50 ml creme doce suco de limão 30 g de manteiga 3 colheres de sopa de azeite

Sanduiche com bacon e alho

Aperitivos, sanduíches 6 fatias de bacon, 6 fatias de pão, manteiga, 3 colheres de sopa de massa vermelha, 1 dente de alho

Farto café da manhã

Queijo, bacon, polenta fervida na véspera dos ovos de bacon - um para cada pessoa queijo de ovelha

Ovos "temperados" em bacon com molho de mostarda

Noz, bacon, água 10 ovos 10 fatias de bacon 10 palitos 1 cebola 1 colher de sopa de farinha ralada cerca de 200 ml de sopa de carne ou vegetais 2 a 3 colheres de sopa de creme de leite 1 colher de sopa de mostarda quente 2-3 tomates manteiga de salsa seca como uma noz uma gota de açúcar pimenta salgada

Salada de primavera

Saladas 2-3 tomates 1-2 pepinos 3 ovos cozidos 2-3 salsichas 1 molho de cebola verde: 1 colher de sopa de mostarda, 1 iogurte, 1-2 colheres de sopa de óleo, queijo

Omelete com queijo e bacon

Queijo para uma porção: 2 ovos (3 para a porção maior :)) sal pimenta 40 gr de queijo algumas fatias de bacon uma salsa verde vermelha.

Oua Benedict

Gemas, bacon para molho holandês: 125 g de manteiga 2 gemas uma colher de chá vinagre de vinho branco suco de limão a gosto sal e pimenta 2 muffins ingleses 2 ovos 4 fatias de bacon

Salada de vegetais variados com bacon e queijo

Saladas, saladas frias 2 tomates 2 pepinos 1 pimenta 100g queijo 100g bacon manjericão sal verde, azeite

Savoyard Tartiflette

Prato principal, aperitivos 50g de manteiga, derretido 25-35pcs bacon defumado 150g bacon, cortado em cubos 1 cebola grande, fatias finas 10 ameixas, cortadas ao meio 75g passas 1 kg batata noz-moscada ralada

Omeleta Taraneasca

3 ovos, 200 g de linguiça, 1 cebola, azeite, 1 pimentão vermelho 150 queijo de vaca, sal pimenta,

Codorna com bacon assado

Refeições, Alimentos à base de carne -queimados -bacon -piper -sal / delicada -folhas de madeira -verduras (orégano, manjericão, endro) ou o que você quiser -óleo -vinho branco 1 copo

Sanduíche Com Queijo E Salame Embrulhado Em Bacon

Sanduíches 2 fatias de pão 4 fatias de salame 3 fatias de mussarela 3 fatias de cheddar (ou queijo) 3 fatias de bacon pimenta pasta manteiga

Omelete com bacon e tomate

Especiarias 4 ovos 40 ml de leite 150-200 gr bacon 2 tomates 50 gr mussarela sal pimenta especiarias manteiga ou óleo para fritar

Queques de ovo e bacon

Muffins, ovos, aperitivos 1 cebola 1 pimenta verde 150 g bacon ou presunto 250 g queijo ralado 8 ovos 100 ml creme de cozinha sal pimenta salsa (opcional)

Espaguete com bacon e azeitonas

Massas e pizzas 300g de espaguete 250g de bacon 150g de azeitonas verdes 200g de queijo gouda um punhado de salsa e manjericão

Quiche com cebola caramelizada, bacon e cheddar

Tarte, Aperitivos 350 g de massa de tarte 200 g de bacon 300 g de creme líquido 100 ml de leite 3 ovos 150 g de cheddar 2 cebolas vermelhas 25 g de manteiga sal pimenta tomilho

Rolinhos De Abobrinha Com Bacon

Abobrinha 4 abobrinha cerca de 200 g de queijo cerca de 200 g de bacon de queijo Telemea cortado longitudinalmente em fatias finas

Aperitivo com bacon

Aperitivos, aperitivos com carne uma massa folhada 20 fatias de bacon 1 caixa de queijo Philadelphia com creme de leite

Rolinhos de Fígado de Aves com Bacon

Fígado de frango, vinho branco, bacon, fatias de fígado de frango e sal de bacon, um pouco de vinho branco

Rolinhos de Fígado de Aves com Bacon

Fígado de frango, vinho branco, bacon, fatias de fígado de frango e sal de bacon, um pouco de vinho branco

Tarte de Bacon, Batata E Queijo

Tortas, guarnições 1 colher de sopa de manteiga 18 fatias de bacon 650g de batatas, descascadas e fatiadas 1 1/4 xícaras de queijo fontina sal e pimenta a gosto

Truta & quotimbracat & quotin bacon

Pratos com mais de 4 pedaços de truta 20 fatias de bacon em fatias finas 3-4 dentes de alho suco de limão azeite verde endro. sal pimenta

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